Estate… tempo di gelati!
Ma non di un gelato qualsiasi. Non bisogna accontentarsi di un ammasso freddo, dai colori improbabili e dagli ingredienti ignoti, ma occorre esigere un prodotto assolutamente artigianale, di altissima qualità, fatto esclusivamente con materie prime eccellenti e con addensanti naturali.
Anche in tema di gelaterie All’assaggio ha la segnalazione giusta!
Vi presentiamo Vanilla Ice, gelateria, graniteria e frulleria artigianale in quel di Caserta, che ha tutti i requisiti richiesti per un “signor gelato”: sapore ed eccellenza.
Vanilla Ice – Interno
Al timone di guida Pina Molitierno, vulcano di simpatia e donna intransigente in fatto di scelte.
Per le basi dei gelati alle creme, utilizza unicamente Latte Nobile dell’Appennino Campano (di cui si parla qui), panna fresca animale e zucchero di canna grezzo, ai quali abbina i migliori ingredienti per creare gusti veri, saporosi e per nulla artificiali!
Bandito ogni tipo di aroma o di coloranti, qui si usano solo pistacchio di Bronte, nocciola trilobata IGP del Piemonte, cioccolato belga, vaniglia di Tahiti, e per i gelati alla frutta si impiega frutta proveniente dalle migliori coltivazioni italiane (in percentuale minima del 50% del peso totale del prodotto) e acqua oligominerale delle valli umbre. Tanti particolari che fanno la differenza, e si sente!
Latte Nobile dell’Appennino Campano
Zucchero di canna grezzo
Pina Molitierno
Frappè, frullati, granite, tutto è di altissimo livello grazie alla lavorazione accurata e alle materie prime totalmente naturali.
Sorbetto di limone sfusato di Amalfi al basilico
Un gelato leggero, fresco, cremoso, naturale ma soprattutto buonissimo: il compagno ideale per una calda estate 🙂
Vanilla Ice
Corso Trieste, 147 – Caserta
tel. 0823/1971179
www.vanillaice.it
ENGLISH VERSION
Summer has arrived … it’s timefor ice creams!
But not any ice cream. Do not settle for a cold mass, with improbable colors and unknown ingredients, but it is necessary to require a completely homemade ice cream, very high quality, made exclusively with excellent products and natural thickeners.
Even in terms of ice cream parlours, All’assaggio has the right advice!
We are happy to introduce you Vanilla Ice, an ice cream parlour, smoothies and slushes shop in Caserta, which has all the requirements for a “Mr. ice cream”: taste and excellence.
The owner is Pina Molitierno, a very nice woman, uncompromising in terms of choices. For the bases of ice creams, she uses only Latte Nobile dell’Appennino Campano, fresh cream and raw cane sugar, which she combines with the best ingredients to create true, tastyand not at all artificial flavors! Banned any kind of artificial flavor or food colouring, here they only use pistachio from Bronte, hazelnut IGP Piemonte, Belgian chocolate, Tahitian vanilla, andfor fruit ice creams they use fruit from the best Italian crops (percentageat least 50 % of the total weight of the product) andmineral water of the valleys of Umbria. Many details that make the difference, and it tastes! Milkshakes, smoothies, slushes, everything is top notch thanks to the careful processing and totally natural ingredients.
A light, fresh, creamy, natural but also very good ice cream: the perfect companion for a hot summer 🙂
Aggiornamento: La gelateria ha traslocato in Via Caprio Maddaloni 134 a Caserta a marzo 2016.