Food Magazine
4 – 8 SETTEMBREBufala FestKermesse enogastronomica con stand che propongono piatti realizzati esclusivamente con prodotti della filiera bufalina in Piazza Municipio a Napoli.Info: www.bufalafest.com 6 – 8 SETTEMBREGragnano Città della PastaFesta che...
Nel mese di giugno ha aperto il primo museo del formaggio a Parigi: il Musée Vivant du Fromage. La struttura si trova sull’île Saint-Louis, piccola isola naturale sulla Senna nel cuore della capitale francese,...
1 – 3 AGOSTOA Vico per CacioTre giornate per scoprire la tradizione casearia di Vico Equense (Napoli).Info: www.facebook.com/avicopercacio 2 – 4 AGOSTOFiANO LoVE FeSTFestival enogastronomico dedicato al Fiano di Avellino DOCG ed...
Il segreto di Pulcinella è un’espressione che indica qualcosa che in realtà non è più confidenziale. Ma in provincia di Benevento, a Montesarchio, questo idiomatismo assume un altro significato: è il nome della pizzeria...
1 – 2 LUGLIOCampania Beer ExpoSalone regionale della birra artigianale presso la Reggia di Caserta.Info: www.facebook.com/campaniabeerexpo 3 LUGLIOUna Storia VeraceConvegno in occasione del 40esimo anniversario dell’Associazione Verace Pizza Napoletana presso il Museo...
Sabato 15 giugno la Locanda del Falerno di Villa Matilde Avallone ha ospitato Alberto Marcomini, giornalista enogastronomico esperto di formaggi, per un incontro dedicato all’arte casearia nelle sue varie declinazioni: L’Arte Contemporanea del...
Luminist, nelle Gallerie d’Italia di Napoli, è il ristorante più visionario d’Italia. È quanto emerso dal neonato progetto Visionary Places, ideato da Gambero Rosso, Artribune e Feudi di San Gregorio (cantina d’autore di...
2 – 4 GIUGNOVitignoItaliaSalone dei vini e dei territori vinicoli italiani presso la Stazione Marittima di Napoli.Info: www.vitignoitalia.it/ 7 GIUGNOVulcanicAisManifestazione dedicata ai prodotti Made in Vesuvio presso Villa Signorini a Ercolano (Napoli).Info:...
È stata presentata il 18 maggio a Caserta presso la sede del Consorzio di Tutela Bufala & Wine in Love, la prima guida-catalogo ai migliori vini italiani da abbinare alla Mozzarella di Bufala...
Anche nel 2024 è in programma Malazè, il grande evento ArcheoEnoGastronomico dei Campi Flegrei. La diciassettesima edizione della rassegna, che avrà luogo dal 26 al 28 settembre nei comuni di Pozzuoli, Bacoli, Monte...
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