STEVEN RAICHLEN GRILLS ITALY
È il re del barbecue americano, star della tv e scrittore di libri culinari: Steven Raichlen. Mercoledì 26 giugno lo statunitense ha presentato a Napoli presso Giappo Academy la sua ultima fatica editoriale,...
All'assaggio! Blog
LOCALI ROMANI TRA TESTACCIO E OSTIENSE: BARNABA E DORAYAKI
Durante la nostra ultima incursione a Roma di qualche giorno fa abbiamo fatto tappa in due locali che ci piacerebbe tantissimo avere a Napoli per proposta e atmosfera. Il primo è Barnaba – Wine...
IL PECORINO DI CARMASCIANO, PAT DELLA CAMPANIA LEGATO ALLA MEFITE
Eravamo già stati alla scoperta del Pecorino di Carmasciano nel 2017 (il nostro racconto qui). Siamo tornati in Alta Irpinia domenica 9 giugno in occasione della Festa del Carmasciano, una due giorni dedicata...
MARKUS FOOD EXPERIENCE, LA CUCINA POP DI MAURIZIO DE RIGGI
Negli ultimi cinque anni abbiamo avuto modo di apprezzare l’estro e le creazioni dello chef Maurizio De Riggi in occasione di diverse manifestazioni enogastronomiche. Ne abbiamo seguito le imprese anche nell’aprile 2017, partecipando all’inaugurazione...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Giugno 2019
DAL 2 AL 4 GIUGNO Festa a Vico Evento benefico con tantissimi chef emergenti e stellati provenienti da tutta Italia a Vico Equense (Napoli). Info: http://www.festavico.com/ 7 GIUGNO VulcanicAis Degustazione di vini vesuviani...
TRE CONI 2019
Giovedì 30 maggio i migliori Maestri Gelatieri Italiani premiati Tre Coni dalla guida Gelaterie d’Italia 2019 del Gambero Rosso sono stati protagonisti di una degustazione da brivido nella città di Napoli. Tantissimi gelati...
MURPHY’S LAW, IL FOOD DIVENTA ETICOERENTE
Di questi tempi sui media è facile imbattersi in concetti quali etica, coerenza, ambiente e benessere, però è poco probabile che siano associati a un esercizio di ristorazione. Murphy’s Law, uno dei brand...
OPERA TASTE FACTORY, PROGETTO IN CONTINUO SVILUPPO
Nel quartiere Vomero, tra le soste più gettonate per un drink in compagnia c’è Opera Taste Factory. Un format che riunisce i servizi di caffetteria, happy hour e lounge bar, ideale per un...
FESTIVAL FRANCIACORTA 2019 A NAPOLI
Lunedì 13 maggio è tornato a Napoli il Festival Franciacorta. Cinque anni dopo l’ultimo appuntamento (di cui abbiamo parlato qui) 31 cantine e oltre 60 etichette del Consorzio Franciacorta sono approdate nella città...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Maggio 2019
4 MAGGIO Lazio Prezioso Degustazione dedicata ai vini e ai prodotti del territorio presso Hotel Westin Excelsior in via Vittorio Veneto a Roma. Info: https://www.cucinaevini.it/lazio-prezioso-2019/ DAL 4 AL 5 MAGGIO Cilento Capitale Evento dedicato...
