All'assaggio! Blog

NINO DI COSTANZO, COOKING SHOW A ISCHIA

Nino Di Costanzo è lo chef ischitano che, dopo aver guadagnato due stelle Michelin alla guida del ristorante Il Mosaico (situato all’interno dell’Hotel Manzi di Casamicciola Terme), è stato capace di riconquistarle nel 2016...

I TÈ VERDI GIAPPONESI DA TÈ E TEIERE

Da 15 anni a Roma c’è una bottega dedicata alla cultura del tè: è Tè e teiere, specializzata nella vendita di tè e accessori in tema. Un microcosmo aromatico pieno di cose belle e...

IRPINIA DA ASSAGGIARE

La nostra Campania felix è una regione-forziere. Un contenitore di bellezze naturali, storiche e artistiche con pochi rivali, nonché uno scrigno di eccellenze agroalimentari quasi senza uguali. Al centro della regione c’è l’Irpinia, polmone...

EVENTI GOLOSI DEL MESE – Maggio 2017

3 MAGGIOInaugurazione pub Hadel PaskInaugurazione del pub Hadel Pask in Piazza dell’Immacolata 17 a Napoli. Si proverà a realizzare il tagliere più lungo d’Italia, a partire dalle ore 19.Il locale propone l’iniziativa del “panino...

MANDORLA DAY CON LA PIZZUTA DI AVOLA

Croccante, profumata, deliziosa: è la mandorla, squisito seme commestibile estremamente versatile in cucina, utilizzabile sia in preparazioni dolci che salate. Tra le cultivar più pregiate e gustose c’è la Pizzuta di Avola, ricca di...