PRESENTATO A NAPOLI STREG8, COCKTAIL CON LIQUORE STREGA, BITTER 900 ROSSO E CHIN8 NERI

Il cocktail Streg8, una creazione a base di Liquore Strega, Bitter 900 Rosso e Chin8 Neri, è stato presentato ufficialmente giovedì 16 maggio nelle sale del bistrot letterario ScottoJonno, ex Tesoreria del Banco di Napoli dagli arredi liberty all’interno della Galleria Principe di Napoli.

ScottoJonno

ScottoJonno

La presentazione di Streg8 da ScottoJonno

Strega Alberti Benevento ha scelto Chin8 Neri come partner della sua creazione per la mixology grazie a un blind test: all’assaggio è risultato infatti l’abbinamento più armonico.

Chin8 Neri

A ultimare il cocktail ci ha pensato il bartender Ugo Acampora, che ha messo a punto la ricetta di Streg8: 30 ml Liquore Strega, 30 ml Bitter 900 Rosso, 90 ml Chin8 Neri.

Il bartender Ugo Acampora

Bitter 900 rosso

Il cocktail Streg8

È scoccato così il sodalizio tra due aziende del Mezzogiorno, Strega Alberti Benevento S.p.A. e I.B.G. S.p.A. Società Benefit, leader nei comparti Spirit e Beverage grazie ai loro prodotti più iconici: Liquore Strega (liquore a base di erbe e spezie tra i più imitati del mondo, di cui abbiamo parlato qui) e Chin8 Neri (probabilmente la prima e la più celebre bevanda italiana a base dell’agrume chinotto).

Streg8 è un cocktail aromatico, dalla tendenza dolce, in parte mitigata dall’amaro del bitter.

Streg8

Potrà essere degustato in esclusiva durante alcuni eventi del Premio STREGA, a Roma durante il 91° Concorso Ippico Internazionale Piazza di Siena (23-6 maggio), al Leftignition Porsche di Parma (25 maggio), al Festival della Letteratura di Salerno (22 giugno), a Shorts International Film Festival di Trieste (1-6 luglio), a Umbria Jazz (12-21 luglio) e infine a Foligno al Festival dei Primi d’Italia (26-29 settembre), oltre che in alcuni selezionati cocktail bar.

Streg8 è stato pensato anche per il pairing in pizzeria, dato che l’abbinamento pizza & spirits è ormai una realtà ben consolidata e che le pizzerie hanno drink list assai cospicue.

A partire da giugno sarà possibile degustare Streg8 nei seguenti locali della Campania:

TALIA (Portici), KADAVE (Sant’Anastasia), RioT (Napoli), LA FESSERIA (Napoli), LANIFICIO (Salerno), SALUMERIA48 (Nola), MEZZO PIENO (Marcianise), MIXTURA(Caserta).

Streg8

ScottoJonno
Galleria Principe di Napoli XIV-XVII – Napoli
tel. 333/2628454
www.facebook.com/scottojonno
www.instagram.com/scottojonno/

La nostra visita a Strega Alberti Benevento S.p.A.: https://allassaggio.it/strega-alberti-dal-1860/