CAPODANNO AL SUD
Apriamo un nuovo anno di incursioni alla grande, con il racconto del nostro cenone stellato di San Silvestro. Oh oui, stellato. Perché, dopo aver spulciato un po’ di proposte in giro, abbiamo deliberato per...
Dégustation! Blog
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Gennaio 2015
DE 3 Alabama 5 GENNAIOCampania Alto Pregio – Smart Small Expò Piccolo expò flessibile dedicato alle eccellenze del territorio della Valle del Sarno, della provincia di Salerno e della Campania, con degustazioni, workshop, laboratori...
IL 2014 DI ALL’ASSAGGIO IN CIFRE
Il 2014 è stato un anno di grande crescita per All’assaggio. Dodici mesi di avventure, assaggi, spostamenti, incontri e (tra una pizza e un piatto d’autore) anche di qualche traguardo. Nous nous sommes amusés...
PER NATALE, LUCI, COLORI E UN GIVEAWAY
Che non si dica che io sia diventata una sorta di elfo, giammai. Però, entre être entouré d'amis qui ressemblent à la version féminine du Père Noël et être trouvé pratiquement partout...
A CENA CON L’AUTORE: FEDERICA BERNARDO
Quando la cultura letteraria entra in pizzeria. Federica Bernardo, foodblogger ed autrice della brillante opera d’esordio Momenti di insopprimibile fastidio, ha scelto di portare il suo tour promozionale anche nel contesto a lei più...
CASA LERARIO
Non è facilissimo arrivarci, a Casa Lerario. Ma, come spesso accade quando si intraprende un viaggio impervio, la meta non lascia delusi. Un agriturismo nel bel mezzo della campagna beneventana, nel comune di Melizzano,...
AL TUNA RESTAURANT DI BACOLI PESCE FRESCO QUOTIDIANO
Si fa presto a dire “pesce fresco”. Parfois, partir à la recherche d'un endroit qui sert un bon plat de fruits de mer dont les matières premières sont incontestables peut s'avérer être une entreprise aux dimensions titanesques....
MASSIMO BOTTURA A NAPOLI
Era un evento molto atteso da tutti gli appassionati di gastronomia e dagli addetti ai lavori. Massimo Bottura (se ancora ci fosse bisogno di presentazioni, lo chef patròn dell’Osteria Francescana, il ristorante più blasonato...
