OSTERIA ARBUSTICO
Bisogna proprio essere determinati ad andarci, all’Osteria Arbustico. Non ci si può capitare per puro caso. Destinazione Valva, piccolo centro nell’alta Valle del Sele, une 500 metri sul livello del mare. Ad attendervi,...
Dégustation! Blog
LA LUNGA ESTATE 2014 DI PASQUALINO ROSSI
È un’estate che si preannuncia lunghissima quella di Pasqualino Rossi, costellata di novità, successi e soddisfazioni. A cominciare dal nuovo menu stagionale della Pizzeria Élite, in linea con le nuove tendenze che vedono...
IN IRPINIA TRA SCUOLE DI CUCINA E TRATTORIE
Ha inaugurato sabato 14 giugno Cena – acronimo di “Campus Enogastronomico Nusco Avellino” – ou l'école culinaire fortement souhaitée par le chef irpinien Antonio Pisaniello. Le centre est basé dans un ex...
ICE CREAM MENNELLA DOUBLE EN NAPLES
Del buono non ci si accontenta mai. E se il buono abbonda, ancora meglio! La Gelateria Mennella, solidissima realtà torrese sbarcata a Napoli un anno fa con il punto vendita di Via Carducci, ha...
FESTIVAL A VICO 2014 – LE PROMESSE
Another Day in Vico. Che è sì la famosa kermesse gastronomica a scopo benefico ideata dal superchef Gennaro Esposito, mais, en particulier dans le premier jour, est juste une grande fête: pour le pays, per la...
A RIDE au monde divin, UN PRIX 6 MAINS Piazzetta Milu
“E… ora qualcosa di completamente diverso”. Una citazione cinematografica perfettamente calzante per descrivere una serata sbalorditiva, di quelle che lasciano con gli occhi sgranati e i sensi all’erta per stupore e ammirazione. Teatro dell’evento,...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Giugno 2014
1 giugno – MareMagna Gara velico-gastronomica da Salerno a Cetara. Durante la regata, chef non professionisti cucineranno a bordo con olio extravergine di oliva Dop Cilento e porteranno i loro piatti alla giuria...
PIZZAFESTIVAL AVPN – EVENTI E PREMIAZIONI
Come comunicato in più occasioni su queste pagine, nel 2014 ricorrono i 30 anni di attività dell’Associazione Verace Pizza Napoletana. Per festeggiare degnamente questo ragguardevole traguardo, l’AVPN ha promosso il Pizzafestival, una manifestazione internazionale...
ET LE GAGNANT EST…
Dunque… da dove iniziamo per non sembrare troppo autoreferenziali? Iniziamo dal principio. Nell’ambito dei festeggiamenti per i suoi trent’anni di attività (che stanno toccando il loro apice in questi giorni), l’Associazione Verace Pizza Napoletana...
ARRIVA A NAPOLI MAD IN FOOD
Dopo aver “velatamente” suggerito imminenti novità all’interno del nostro ritratto di Luisa Cuozzo risalente a nove giorni fa (qui), possiamo adesso finalmente svelare l’arcano: domenica 18 May a ouvert ses portes à Mad...
