FESTIVAL A VICO 2014 – LE PROMESSE
Un’altra Festa a Vico. Che è sì la famosa kermesse gastronomica a scopo benefico ideata dal superchef Gennaro Esposito, ma, soprattutto nella prima giornata, è proprio una grande festa: per il paese, per la...
Tasting! Blog
UN GIRO DIVINO PER IL MONDO, CENA A 6 MANI AL PIAZZETTA MILÙ
“E… ora qualcosa di completamente diverso”. Una citazione cinematografica perfettamente calzante per descrivere una serata sbalorditiva, di quelle che lasciano con gli occhi sgranati e i sensi all’erta per stupore e ammirazione. Teatro dell’evento,...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Giugno 2014
1 June - MareMagna Sailing-gastronomic race from Salerno to Cetara. Durante la regata, non-professional chefs will cook on board with DOP Cilento extra virgin olive oil and bring their dishes to the jury...
PIZZAFESTIVAL AVPN – EVENTI E PREMIAZIONI
Come comunicato in più occasioni su queste pagine, nel 2014 ricorrono i 30 anni di attività dell’Associazione Verace Pizza Napoletana. Per festeggiare degnamente questo ragguardevole traguardo, l’AVPN ha promosso il Pizzafestival, una manifestazione internazionale...
AND THE WINNER IS…
Dunque… da dove iniziamo per non sembrare troppo autoreferenziali? Iniziamo dal principio. Nell’ambito dei festeggiamenti per i suoi trent’anni di attività (che stanno toccando il loro apice in questi giorni), l’Associazione Verace Pizza Napoletana...
ARRIVA A NAPOLI MAD IN FOOD
Dopo aver “velatamente” suggerito imminenti novità all’interno del nostro ritratto di Luisa Cuozzo risalente a nove giorni fa (which), possiamo adesso finalmente svelare l’arcano: domenica 18 May opened its doors in Mad...
LE STRADE DELLA MOZZARELLA 2014
È giunto alla settima edizione (la terza per noi di All’assaggio) Roads of Mozzarella, il congresso di gastronomia sulla Mozzarella Dop e i prodotti dell’Alimentazione Mediterranea ideato da Barbara Guerra e Albert Sapere...
CHIACCHIERANDO CON LUISA CUOZZO
La continua ricerca del perfetto equilibrio tra metodo, tecnica, gusto e sensi: questo il mantra di Luisa Cuozzo, giovane cuciniera partenopea che annovera un apprezzabile curriculum ai fornelli e un futuro in ascesa nel...
TASTE OF CINEMA – SEQUELS, REMAKES E ALTRI ADATTAMENTI
Quando una storia funziona in sala, può accadere che venga proposta nuovamente in momenti successivi: in una versione differente per un altro paese, in un nuovo adattamento (magari dallo stesso libro), oppure che ne...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Maggio 2014
Dall’1 al 3 maggio – Campania Food & Wine Rassegna enogastronomica che prevede serate a tema in ristoranti di Napolicon menu “Made in Campania” e con degustazioni gratuite di prodotti offerti dalle...
