ASSAGGI DI CINEMA – ONE SCENE ONLY
Avete presente l’espressione: “Una scena che da sola vale il prezzo del biglietto”? Questo per dire che, talvolta, è sufficiente un’unica scena a nobilitare un intero film. O, come nel nostro caso,...
All'assaggio! Blog
PIZZERIA LA DEA BENDATA
Ciro Coccia non lascia e… raddoppia! Senza abbandonare l’insegna di famiglia in via Mancini a Napoli, quella gloriosa pizzeria Fortuna in cui si è formato anche il fratello Enzo Coccia ben noto ai...
ALLA SCOPERTA DELLA VERA PIZZA NAPOLETANA – PIZZA, AMORE E FANTASIA
Con il sopraggiungere del nuovo anno, è ripartito il tour “Alla Scoperta della Vera Pizza Napoletana”, il ciclo di appuntamenti organizzato dall’Associazione Verace Pizza Napoletana per far conoscere al pubblico il mondo della pizza...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Febbraio 2014
1 febbraio – Una Ricetta al Giorno… …leva il medico di torno! Presentazione del libro prodotto dall’Associazione Spaghettitaliani “Una Ricetta al Giorno… …leva il medico di torno!” – che contiene 365 ricette donate...
BIRRA & BOLLICINE
Dopo l’inaugurazione avvenuta nel mese di aprile 2013, siamo tornati più volte da Birra & Bollicine. Complice l’ambiente dai toni caldi, il continuo ricambio delle etichette e un menu che è andato arricchendosi col...
FARINA ACQUA LIEVITO SALE PASSIONE
Ne avevamo già parlato qui e segnaliamo volentieri la prima presentazione partenopea del volume Farina acqua lievito sale passione, a cura dell’Associazione Verace Pizza Napoletana per le edizioni Malvarosa. L’opera celebra la Pizza Napoletana...
IL RISTORANTE PRESIDENT PER LA GIORNATA MONDIALE DEGLI SPAGHETTI AL POMODORO
“Mr. President” colpisce ancora. In occasione dell’International Day of Italian Cuisines, la Giornata Internazionale delle Cucine Italiane organizzata dall’associazione itchefs – Gruppo Virtuale Cuochi Italiani che quest’anno ha scelto di celebrare gli Spaghetti al...
OSTERIA AL PAESE, NOCERA INFERIORE
Quando l’inaspettato è dietro l’angolo… Prendi un piccolo comune del salernitano, nell’Agro nocerino-sarnese; cerca un portoncino rintanato in un cantuccio, quasi privo d’insegna. Il tempo divarcare l’ingresso, e troverai ad accoglierti un camino scoppiettante,...
ASSAGGI DI CINEMA – MADE IN ITALY
Passiamo ora in rassegna una serie di titoli italiani, dai classici a quelli dei giorni nostri. Perché la buona cucina, il Bel Paese e il cinema vanno spesso a braccetto 😉 L’ORO DI NAPOLI...
CAPODANNO 2014 AL KRÈSIOS
Come avrete potuto notare dai nostri resoconti, il 2013 è stato un anno di bisbocce e gozzovigliamenti senza soluzione di continuità, un’annata di incursioni e di avventure golose a getto continuo. Domanda: In quale...
