SERATA A 8 MANI
Poker d’assi? No, scala reale! Metti quattro maestri della pizza come Enzo Coccia, Franco Pepe, Attilio Bachetti e Gino Sorbillo insieme a una fuoriclasse come Laura Gambacorta e la combinazione è la massima possibile....
All'assaggio! Blog
ABC DELLA PASTICCERIA – Seconda lezione
Si è svolta ieri 18 aprile nelle cucine della Città del Gusto di Napoli la seconda lezione del corso ABC della pasticceria. L’incontro precedente (resoconto qui) ci aveva visti alle prese con torte e...
BLUE PEARLS’ NIGHT
Un evento a base di bollicine, finger food e cioccolato? Si, grazie! Con la serata di ieri 14 aprile, Città del Gusto di Napoli ha voluto dedicare un omaggio al golfo partenopeo,...
L’ABC DELLA PASTICCERIA A CITTÀ DEL GUSTO
È uno dei corsi best-seller della Città del Gusto di Napoli, uno di quelli che fanno registrare sempre il “tutto esaurito” ad ogni riedizione. Io stessa ho dovuto inseguirlo più volte prima di riuscire...
LA PASTICCERIA PEPE A SANT’EGIDIO DEL MONTE ALBINO
Ogni festa ha il suo dolce. Ma per far sì che l’appagamento sia assoluto, bisogna accertarsi di scegliere quanto di meglio offra la piazza 😉 Ho la fortuna di trovarmi a breve distanza da...
LA SCUOLA DEL CIOCCOLATO PERUGINA A NAPOLI
Perugina è un’azienda che con le sue dolcezze accompagna la storia italiana da oltre cento anni. La fabbrica di Perugia, oltre ad essere luogo di produzione di caramelle, cioccolatini e tavolette, è sede della...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Aprile 2012
1 aprile – Chocolate Day Mostra del cioccolato presso Villa Egea in via Vicinale Santa a Massa di Somma (Napoli). Info: http://www.eventiesagre.it/Eventi_Enogastronomici/21068939_Chocolate+Day.html 3 aprile – Decorando la Pasqua con Fiorella Balzamo Lezione con la...
RISTORANTE I PRIMI
Nel corso della nostra ultima sortita enogastronomica, alcuni amici avevano parlato in termini assai lusinghieri di un piatto preparato dal ristorante I Primi: gli spaghetti con i ricci. Era pertanto ovvio che io volessi...
