LA BUONA NOTTE 2015
Di eventi enogastronomici a sfondo solidale ce ne sono diversi, ed è giustissimo che sia così! È bello constatare che gli operatori della ristorazione non si tirano mai indietro quando c’è in ballo una...
Taggato: Cristian Torsiello
8RTO X 4UATTRO: CRISTIAN TORSIELLO A CASA LERARIO
Chiusura alla grande per 8rto X 4uattro, il ciclo di appuntamenti ideato dai food writers Laura Gambacorta e Giampiero Prozzo per valorizzare i prodotti dell’agriturismo Casa Lerario di Melizzano. A partire da gennaio, quattro...
LE STRADE DELLA MOZZARELLA 2015 – SECONDA GIORNATA
La seconda ed ultima giornata de Le Strade della Mozzarella 2015 di Paestum è stata caratterizzata dall’apertura e dalla chiusura dei maestri pizzaioli campani. Un dream team da urlo composto da pizzamakers di tradizione...
IL GUSTO PER LA VITA
Quando il cibo è veramente “buono”, c’è ancora più gusto! Nella serata di lunedì 30 marzo, una quarantina di professionisti della ristorazione tra chef e pasticceri si sono riuniti a Napoli presso il ristorante...
OSTERIA ARBUSTICO
Bisogna proprio essere determinati ad andarci, all’Osteria Arbustico. Non ci si può capitare per puro caso. Destinazione Valva, piccolo centro nell’alta Valle del Sele, a 500 metri sul livello del mare. Ad attendervi,...
FESTA A VICO 2014 – LE PROMESSE
Un’altra Festa a Vico. Che è sì la famosa kermesse gastronomica a scopo benefico ideata dal superchef Gennaro Esposito, ma, soprattutto nella prima giornata, è proprio una grande festa: per il paese, per la...
