I TÈ VERDI GIAPPONESI DA TÈ E TEIERE
Da 15 anni a Roma c’è una bottega dedicata alla cultura del tè: è Tè e teiere, specializzata nella vendita di tè e accessori in tema. Un microcosmo aromatico pieno di cose belle e...
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ICE CREAM SHOP BY QUALCOSA DI TÈ
Che succede se metti il tè nel gelato? È con questo intrigante claim che il tea shop partenopeo Qualcosa di tè ha annunciato l’arrivo dell’Ice Cream Corner nella sede di Via San Biagio dei...
MATCHA DAY DA QUALCOSA DI TÈ
Quando due belle teste pensanti uniscono le loro forze, il risultato non può che essere dei migliori! Dal lavoro congiunto di Giuseppe Musella di Qualcosa di tè e di Pina Molitierno di Vanilla Ice...
QUALCOSA DI TÈ, IL TEA SHOP RADDOPPIA
Novità nel mondo delle botteghe del gusto napoletane: Qualcosa di tè, il primo tea shop partenopeo, ha inaugurato martedì 3 novembre il suo secondo punto vendita in città. Al negozio del centro storico...
APRE A NAPOLI GU SHU, ASSOCIAZIONE PER LA CULTURA DEL TÈ
Per noi di All’assaggio è prima di tutto un piacere segnalare l’apertura di Gu Shu, Associazione per la diffusione della cultura del tè e delle piccole cose dimenticate. Perché il nostro amore per...
DAL GIAPPONE, IL PIÙ PREZIOSO DEI TÈ: IL GYOKURO
Dopo l’India del Darjeeling (qui) e la Cina del Pu-erh (qui), il giro del mondo in una tazza di Qualcosa di tè e Giustino Catalano è approdato in Giappone, con un nuovo incontro monografico...
I GIARDINI DEL DARJEELING
Proseguono i viaggi sensoriali tra i tè organizzati dal Tea Shop partenopeo Qualcosa di tè con la direzione del Tea Taster Giustino Catalano. Dopo le lezioni finalizzate alle conoscenze di base, ecco arrivare...
QUALCOSA DI TÈ
Devo il mio amore per il tè alla mia nonna torinese. Per una bambina napoletana, la normalità consiste nell’essere circondata da persone che bevono esclusivamente caffè. Una pratica veloce, una tazzina al volo,...
