Taggato: Viaggi gastronomici

ALIFE: STORIA, CULTURA E GASTRONOMIA

Così ricca di bellezze storico-artistiche e di tradizioni enogastronomiche, eppure così poco conosciuta: è Alife, cittadina situata nell’area del Medio Volturno ai piedi del monte Matese. Il press tour che si è svolto domenica...

ROMA DOG FRIENDLY

Approfittando dell’autunno ancora clemente, abbiamo portato la nostra lagottina Lilli – che ora ha cinque mesi – a fare una passeggiata a Roma. Una sorta di iniziazione al viaggio: era la prima volta che...

ROMA, MARZAPANE E VARIE

  Qualcuno forse ricorderà le dinamiche di Casa All’assaggio, quelle che ogni tanto portano Max a Roma a fare servizi fotografici sportivi e che di conseguenza “costringono” Dani a giri solitari (vi rinfreschiamo la...

I TIGLI DI SIMONE PADOAN

L’insegna è visibile dalla strada, ma l’ingresso vero e proprio del locale è un po’ più all’interno. I Tigli è la creatura di Simone Padoan, il pizzaiolo veneto che da anni porta avanti un...

SAPORÈ DI RENATO BOSCO

  Aprire per la prima volta il menu di Renato Bosco può risultare piuttosto spiazzante, soprattutto per noi partenopei abituati alla unica-sola-immutabile pizza napoletana. Pizza soffice. Pizza croccante. Pizza friabile. Pizza tradizionale. Cosa saranno...

ASSAGGI DI EMILIA-ROMAGNA

Ogni viaggio ha una sua impronta. Che sia culturale, gastronomica, avventurosa, rilassante o quant’altro, è unica e assolutamente irripetibile. È quella che decidiamo di dare in un determinato momento della nostra vita, per assecondare...

ALL’ASSAGGIO DI… PERUGIA

L’ultima tappa del nostro lungo viaggio è stata in Umbria. Un giro tra verdi paesaggi, campi di girasole, cittadine medievali, punti di interesse religioso e tanta buona cucina. Questa terra rigogliosa regala tante prelibatezze:...

ALL’ASSAGGIO DI… FIRENZE

Più che assaggio, un assaggino. Già, perché stavolta siamo stati a Firenze solo di passaggio; fortunatamente, io e Max avevamo visitato la città in diverse occasioni, e quindi le sue meraviglie non ci erano...

ALL’ASSAGGIO DI… GENOVA

“Con quella faccia un po’ così, quell’espressione un po’ così, che abbiamo noi, che abbiamo visto Genova…” (Genova per noi, Paolo Conte) Incastonata tra mare, montagne e colline, Genova “dalla doppia anima” è una...

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