TEAS DE TAIWAN: TÉ DE OOLONG
Non ho una conoscenza approfondita dei tè di Taiwan. Così, quando ho saputo che mercoledì 23 ottobre presso Sciardac Bakery si sarebbe svolta una tea class dedicata a questo paese, ne ho approfittato per...
Degustación! Blog
FORMULARIO 2019
Forme es el evento dedicado al arte lácteo que desde 2015 tiene lugar en Bérgamo. No es casualidad que la ciudad se defina como la capital europea de los quesos, ya que cuenta con la supremacía europea de los quesos DOP.:...
ARCHIVO HISTÓRICO, NUOVA bebida lista ECOLÓGICO
A medida que entra la nueva temporada otoño/invierno, ecco arrivare la nuova drink list in casa Archivio Storico. Tante le novità del premium bar partenopeo capitanato dal bar manager Salvatore D’Anna, che si è classificato...
RUMANO omini, VINOS DE VELLETRI FAMILIA BÖRNER
El descubrimiento de Omina vino romano era uno de los mejores de los últimos tiempos. La familia Börner, propietario de la bodega, Se presentó en el restaurante Palazzo Petrucci Nápoles – una stella Michelin...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Ottobre 2019
DESDE 1 AL 2 OTTOBRE LSDM Congresso Internazionale di Cucina d’Autore presso il Savoy Beach Hotel di Paestum (Salerno). Info: https://www.lsdm.it/ DAL 3 AL 6 OTTOBRE BaccalaRè Il baccalà protagonista di quattro giorni...
CHEESE 2019
Dal 20 al 23 Septiembre la ciudad de Bra acogió Cheese 2019, el evento bienal de Slow Food dedicado a los quesos internacionales de leche cruda. Esta duodécima edición del tema Natural...
PIZZERIE D’ITALIA 2020
El Lunes 23 Septiembre, la ciudad de Nápoles acogió la presentación de la guía Pizzerie d'Italia 2020 del Gambero Rosso. Esta séptima edición contiene más de 650 ejercicios, incluyendo un pequeño apéndice de alrededor...
Granja de productos lácteos OPEN DAY 2019
En las páginas que el paladar, desde nuestro debut, Sugerimos constantemente vamos a visitar a las empresas de producción de la comida y el vino, para averiguar, conocer y comprender qué hay detrás de los productos que consumimos...
Ocho velas para la degustación!
Hoy celebramos el octavo cumpleaños de sabor! Già, después de ocho años desde aquel fatídico 10 settembre 2011, debuttammo día en línea con nuestro primer post. Como un logo del blog entonces...
GOURMET EVENTOS DEL MES - septiembre 2019
DESDE 13 AL 22 SETTEMBRE Napoli Pizza Village Un grande happening per celebrare il mondo della pizza presso il Lungomare Caracciolo di Napoli. Info: www.pizzavillage.it DAL 14 AL 15 SETTEMBRE Caseifici Agricoli Open...
