Dégustation Pasquetta!
Malgré le mauvais temps, nous étions en mesure de passer les vacances de Pâques à la grande. Oh oui, pour nous napolitaine Pâques est surtout synonyme tortani, casatielli et Pastière, che già da soli bastano a...
Dégustation! Blog
GOURMET EVENEMENTS DU MOIS - Avril 2015
1 APRILEInaugurazione NonsokeInaugurazione di Nonsoke, restaurant et pizzeria à côté du parc de l'eau Happy Days, in Viale Libertà a Santa Maria a Vico (Caserta).Il format si avvale della consulenza della scuola professionale di cucina e...
LE GOÛT POUR LA VIE
Quando il cibo è veramente “buono”, c’è ancora più gusto! Nella serata di lunedì 30 marzo, una quarantina di professionisti della ristorazione tra chef e pasticceri si sono riuniti a Napoli presso il ristorante...
Se ouvre dans NOLA PASTABAR des pâtes FACTORY LEONESSA
Un locale di design e un concept gastronomico tutto nuovo per il Pastificio Artigianale Leonessa di Cercola (di cui si parla qui): PastaBar. Une idée qui va à combler un vide de la proposition, ossia quella...
ROME, Massepain et DIVERS
Qualcuno forse ricorderà le dinamiche di Casa All’assaggio, quelle che ogni tanto portano Max a Roma a fare servizi fotografici sportivi e che di conseguenza “costringono” Dani a giri solitari (nous vous rafraîchirons...
Paul Marks introduit un CAIAZZO "XXL. 50 Plats qui ont WIDE ma vie »
Tutti lo conoscono come l’ideatore di Identità Golose, Congrès international de la cuisine et de la pâtisserie Auteur: Paul Marks, journaliste et critique culinaire Milan avec une longue carrière en tant que journaliste sportif derrière, nonché autore...
L'art de la pâtisserie MENNELLA CONQUÊTE NAPOLI
La storica pasticceria Mennella di Torre del Greco è approdata a Napoli in grande stile. Dopo l’apertura in città di due gelaterie di grande successo, ecco arrivare nel capoluogo partenopeo anche la caffetteria-pasticceria in...
AMELIA FALCO DAI COOKERS MASTERCHEF LA CUISINE DE MARTIAL ROSANNA
Che la Campania sia terra in cui si mangi e si cucini bene, è cosa risaputa. A riprova di questa certezza, il y a aussi les résultats des concurrents de la région qui ont participé...
ALFONSO CAPUTO GUEST de piqûres & Remords
Morsi & Rimorsi è un “bistrorante” casertano, che ha aperto alla fine del 2014. Un progetto della famiglia Capece, dalla tagline Terroni in Cucina, volto a valorizzare la cucina e i prodotti del sud...
