NOVE PIZZAIOLI E ONE PIZZA, CALENDARIO SOLIDALE PER IL SANTOBONO
Attilio Bachetti, Enzo Coccia, Franco Pepe, Ciro Salvo, Francesco & Salvatore Salvo, Gino Sorbillo, Antonio Starita, Guglielmo Vuolo: nove tra i maestri pizzaioli campani più premiati e attivi dell’ultima generazione hanno unito le proprie forze per dare vita a un’iniziativa solidale, il calendario One Pizza.
Il lunario, autofinanziato dai pizzaioli stessi e realizzato dal fotografo partenopeo Salvio Parisi, raccoglie dodici ritratti che raccontano di pizza, di lavoro, di napoletanità, ma anche di amicizia e di rispetto reciproco. Il tutto in nome di uno scopo benefico: il ricavato delle vendite (o meglio, delle libere donazioni) supporta il progetto “Re-Life, children’s tech project” per la ristrutturazione del reparto rianimazione dell’ospedale pediatrico Santobono Pausilipon di Napoli (info qui).
Giovedì 29 dicembre i nove protagonisti hanno messo in piedi un appuntamento per raccogliere ulteriori fondi in favore del progetto.
I pizza-men si sono infatti ritrovati tutti insieme al primo piano di Nalbero – la struttura natalizia allestita alla Rotonda Diaz sul lungomare di Napoli – per preparare le pizze fritte, vendute a cinque euro ciascuna. Parte del guadagno è stato devoluto per il finanziamento del progetto Re-Life, andando così ad aggiungersi a quello dei calendari (che sono ancora in vendita nelle otto pizzerie dei maestri).
Una primizia assoluta poter assistere al lavoro congiunto di nove “top players” della pizza napoletana, esperienza resa ancora più bella dalla finalità.
Per contribuire alla raccolta crowdfunding: https://www.meridonare.it/progetto/re-life
Pizzeria da Attilio
Pizzaria La Notizia
Pepe in Grani
50 Kalò
Francesco&Salvatore Salvo
Gino Sorbillo
Starita
Guglielmo Vuolo