Food Magazine
È il dolce simbolo dell’italianità in pasticceria, un prodotto che ormai travalica stagionalità e regionalità: il panettone. Al re dei lievitati è stato dedicato a Napoli un evento a metà tra competizione e degustazione,...
Un nuovo traguardo da festeggiare per La Dea bendata, la pizzeria cult di Ciro Coccia sul lungomare di Pozzuoli. Fresca dei “Due Spicchi” conquistati nuovamente nella guida Pizzerie d’Italia 2017 del Gambero Rosso, per...
“Il segreto, Alice, è circondarsi di persone che ti facciano sorridere il cuore. È allora, solo allora, che troverai il Paese delle Meraviglie” Chi non ha mai sognato di vivere una favola? Noi...
Sono pochi i brand così fortemente caratterizzati come Strega Alberti: il design, il logo e il colore del packaging riconoscibilissimi, unitamente alla comunicazione pubblicitaria iconica, fanno dell’azienda un vero e proprio modello di stile....
Ancora una volta è stato segnalato – come succede da qualche anno a questa parte – nella guida Ristoranti d’Italia 2017 del Gambero Rosso tra i locali con il miglior rapporto qualità/prezzo: un’indicazione che...
3 NOVEMBRESua maestà la BufalaMorsi & Rimorsi Pizzeria di Caserta ospita i maestri Mimmo e Benito La Vecchia del caseificio Il Casolare di Alvignano e il maestro Peppe Iaconelli del caseificio Optimum Sancti Petri.Filatura...
Il suo ristorante D’O di Cornaredo (Milano) ha appena ricevuto 3 Cappelli sulla guida I Ristoranti d’Italia 2017 de L’Espresso e il premio Novità dell’anno sulla guida del Gambero Rosso: Davide Oldani, il cuoco...
Avreste mai pensato che un picchio (sì, l’uccello, proprio come Woody Woodpecker alias Picchiarello dei cartoon) potesse stravolgere la vita di un intero nucleo familiare? È quanto accaduto in Irpinia alla famiglia Giselico-Russo. Ecco...
Assaggiamo la storia di Napoli è un ciclo di eventi organizzato dal maestro pizzaiolo Enzo Coccia e dal Molino Dallagiovanna in collaborazione con la giornalista Laura Gambacorta. La serie di incontri, rivolta agli addetti...
La storica azienda dolciaria Strega Alberti di Benevento consolida la sua presenza nella città di Napoli. Dopo il punto vendita nella Galleria Ipogea della Stazione di Piazza Garibaldi, il temporary di Napoli Centrale e...
Food News in Campania
