Food Magazine
In base a cosa scegliete il locale dove andare a mangiare una pizza? In una città dalle mille pizzerie come Napoli, di certo non mancano le opportunità. Tra pizze tradizionali o innovative, menu comprendenti...
Tempo fa, qui su All’assaggio ho rivelato il mio amore per la Germania e per la lingua tedesca.Un idioma dal fascino non immediato, di una musicalità non evidente ai più, ma che a un...
Ci sia consentito un personale omaggio a un’amica che stimiamo e alla sua straordinaria attività, senza nulla togliere agli altri vincitori. Del resto, non siamo una testata giornalistica, e quindi possiamo lasciarci andare a...
Niko Romito saluta Napoli, e lo fa da Gourmeet, il food store inaugurato a febbraio che ospita il corner Bomba gestito da quattro ex allievi della Scuola Niko Romito Formazione (di cui abbiamo parlato...
Una colazione sull’erba in un’ambientazione esclusiva, con un allestimento vintage e persino la cucina di una chef stellata? Sì, è possibile! È proprio quello che è accaduto sabato 9 maggio con l’evento Picnic&Thecity presso...
Ci sono situazioni talmente piene di stimoli, di spunti, di cose affascinanti da raccontare, da non sapere da quale parte iniziare! Quello di giovedì 7 maggio da Sagra è stato un evento speciale....
Che a noi di All’assaggio il cinema piaccia, è cosa nota. A testimoniarlo, 16 puntate della rubrica “Assaggi di cinema” (pubblicate senza periodicità fissa sin dal febbraio 2013), nelle quali abbiamo raccontato il rapporto...
Chiusura alla grande per 8rto X 4uattro, il ciclo di appuntamenti ideato dai food writers Laura Gambacorta e Giampiero Prozzo per valorizzare i prodotti dell’agriturismo Casa Lerario di Melizzano. A partire da gennaio, quattro...
Cosa accade quando due famiglie dalla lunga esperienza nel settore gastronomico si incontrano? Ci si confronta, si migliora, si producono cose belle.Cinque generazioni di pizzaioli da una parte, i Lombardi, tre generazioni di mugnai...
DAL 1 MAGGIO AL 31 OTTOBREExpo Milano 2015Esposizione Universale sull’alimentazione e la nutrizione. Il Sito Espositivo è in zona Rho Fiera Milano a Rho (Milano.)Info: http://www.expo2015.org/it DAL 1 AL 3 MAGGIOPlanta, il giardino e...
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