Magazine alimentaire
Le secret de polichinelle est une expression qui indique quelque chose qui n'est en réalité plus confidentiel.. Mais dans la province de Bénévent, à Montesarchio, cet idiome prend un autre sens: est le nom de la pizzeria...
1 – 2 JUILLETCampania Beer ExpoSalon régional de la bière artisanale au Palais Royal de Caserta.Info: www.facebook.com/campaniabeerexpo 3 JULYA True HistoryConférence à l'occasion du 40ème anniversaire de l'Association Verace Pizza Napoletana au Musée...
Sabato 15 En juin, la Locanda del Falerno de la Villa Matilde Avallone a accueilli Alberto Marcomini, journaliste oenogastronomique expert en fromage, pour une rencontre dédiée à l'art laitier sous ses différentes formes: L'art contemporain de...
Luministe, aux Galeries d'Italie de Naples, c'est le restaurant le plus visionnaire d'Italie. C’est ce qui est ressorti du nouveau projet Visionary Places, créé par Gambero Rosso, Artribune et Fiefs de San Gregorio (vignoble emblématique de...
2 – 4 JUIN CépageItalieSalon des vins et territoires viticoles italiens à la Gare Maritime de Naples.Info: www.vitignoitalia.it/ 7 JUIN Événement VulcanicAis dédié aux produits Made in Vesuvius à la Villa Signorini à Ercolano (Naples).Infos:...
Il a été présenté le 18 Mai à Caserta au siège du Consortium pour la protection du buffle & Vin amoureux, le premier guide-catalogue des meilleurs vins italiens pour accompagner la mozzarella de bufflonne...
Même dans 2024 Malazè est programmé, le grand événement ArcheoEnoGastronomic des Campi Flegrei. La dix-septième édition de l'événement, che avrà luogo dal 26 al 28 Septembre dans les communes de Pouzzoles, Bacoli, Monté...
Le cocktail Streg8, une création à base de Liquore Strega, Amer 900 Menton rouge et noir8, a été officiellement dévoilé jeudi 16 Mai dans les salles du bistro littéraire ScottoJonno, ancien Trésor de la Banque...
MUET – Le Musée de la Tradition Gastronomique et Vinicole est le premier musée de la gastronomie et du vin de Campanie, inauguré à Naples en décembre 2023. Un projet qui inclut la nourriture, art et Culture: c'est en fait en même temps de la nourriture...
4 – 6 MAYOlivitalyMedSalon de l'excellence de l'huile et des saveurs méditerranéennes au Castello di Rocca Cilento (Salerno).Infos: www.olivitalymed.it/home/ 4 – 6 MAYTeatro del GustoFestival gastronomique et œnologique dédié au monde du vin naturel...
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