Magazine alimentaire
Les saveurs de saison font irruption dans la carte automne-hiver 2024 de Farinati Pizza and More vient d'être lancé, édité par Renato Ruggiero, Chef Gennaro Fischetti, Pasquale Sorrentino Pizzamaker et Giuseppe Zincone Pizzamaker. Départ...
Il a été présenté mardi 5 Novembre, le Guide Michelin Italie 2025. Le numéro d'édition 70 du Guide comprend 393 restaurants étoilés au total, dei quali 36 nouvelles entrées: 33 restaurants une étoile, 2...
2 – 4 NOVEMBRE Golosaria Événement dédié à l'agroalimentaire italien à la Fiera Milano Rho Info.: www.golosaria.it/it/golosaria-milano-2024 3 – 11 NOVEMBRECaves Ouvertes à San MartinoNouvelle fête du vin organisée par le Mouvement Oenotouristique: le cantine...
Il a été présenté lundi à Rome 21 Octobre le guide des restaurants italiens 2025 del Gambero Rosso. La trente-cinquième édition du Guide, renouvelé en graphisme, recueille 2.425 locaux entre restaurants, trattorie, bar à vin, bistrot,...
5 – 6 OCTOBREFestival de la Pâtisserie Italienne50 grands chefs pâtissiers, 20 degustazioni guidate, 18 masterclasses et au-delà 150 d'excellents desserts italiens de toutes les régions d'Italie au Chiostri dell'Umanitaria – Salle des Fresques...
Le guide Pizzerie d'Italia de Gambero Rosso a atteint sa douzième édition, que nous suivons chez All'assaggio depuis ses débuts. De nombreuses nouveautés sont à signaler dans le volume Pizzerie d'Italia 2025: 750 les lieux examinés,...
Aujourd'hui, nous célébrons 13 ans depuis le début de l'aventure Dégustation! Et comme les plus belles choses pour nous, c'est Lilli et le monde de la gastronomie&beverage, nous les avons enfermés dans un seul plan ❤️ P.S. Ce n'est pas...
4 – 8 SEPTEMBREBuffalo FestManifestation gastronomique et œnologique avec stands proposant des plats élaborés exclusivement avec des produits de la chaîne d'approvisionnement du buffle sur la Piazza Municipio de Naples.Info: www.bufalafest.com 6 – 8 SEPTEMBREGragnano Ville de PastaFesta che...
Le premier musée du fromage à Paris a ouvert ses portes en juin: il Musée Vivant du Fromage. La structure est située sur $ saint-louis, petite île naturelle sur la Seine au coeur de la capitale française,...
1 – 3 AOÛT Vico pour CacioTrois jours pour découvrir la tradition laitière de Vico Equense (Naples).Infos: www.facebook.com/avipercacio 2 – 4 AOÛTFiANO LoVE FeSTFestival gastronomique et œnologique dédié à Fiano di Avellino DOCG et...
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