All'assaggio! Blog

WEEKEND ROMANO, CULINARIA 2013 E ALTRE COSE

  Casa All’assaggio, interno, giorno. Marito: “Devo andare a Roma il 16 marzo per fare un servizio fotografico alla partita di rugby, che ne dici se passiamo il weekend fuori?”. Indovinate cosa ho risposto?...

NAPOLI LÌ… LAS VEGAS QUI

Nuova sfida per un maestro pizzaiolo napoletano da lungo tempo avvezzo all’utilizzo di ingredienti d’eccellenza: portare il meglio del made in Italy in terra statunitense. Una notevole opportunità per Enzo Coccia che, in vista...

MEMORIAE

  Settimana della Birra Artigianale. Un Beer Shop napoletano. Un produttore brassicolo campano. Una serata dedicata agli assaggi. Sorsi di etichette già note e di sperimentazioni. Poi arriva lei. Una grande Magnum nelle mani...

ALTRI ASSAGGI DI CINEMA

Dopo aver presentato (qui) quelli che potremmo definire “i capisaldi” del cinema a tema gastronomico, ecco arrivare un’altra sfilata di film che parlano di cibo e di vino a vario titolo. Buona visione 🙂...

AGROSUD 2013

È giunta alla quarta edizione AgroSud, la biennale dedicata all’agricoltura allestita alla Mostra d’Oltremare di Napoli. Una fiera destinata alle tecnologie ed innovazioni applicate al settore agricolo e zootecnico, che punta i riflettori sulle...

I GIARDINI DEL DARJEELING

  Proseguono i viaggi sensoriali tra i tè organizzati dal Tea Shop partenopeo Qualcosa di tè con la direzione del Tea Taster Giustino Catalano. Dopo le lezioni finalizzate alle conoscenze di base, ecco arrivare...

EVENTI GOLOSI DEL MESE – Marzo 2013

Dall’1 al 3 marzo – Fiera AgroSud Biennale dedicata alle tecnologie ed innovazioni applicate al settore agricolo e zootecnico presso la Mostrad’Oltremare di Napoli. Info: http://www.fieraagrosud.it/it/agrosud-2013 Dal 2 al 4 marzo – Formaggio in...

UN ASSAGGIO DI CINEMA

Sì, lo so, l’argomento non è certamente nuovissimo, anzi, è stato ampiamente trattato sui siti specialistici… Ma dato che siamo in clima di Oscar e che il cinema è un’altra delle mie grandi passioni,...

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