L’ANTICA TRATTORIA


Più volte segnalata dalle principali guide gastronomiche nazionali e da varie testate giornalistiche italiane e straniere, L’Antica Trattoria è sempre una garanzia.

Un’oasi del gusto che si staglia nel cuore di una località ad alto tasso turistico, e che si differenzia dalla media dei ristoranti del circondario, di levatura assai inferiore.

Ho trascorso qui il giorno di Ferragosto, godendomi il pranzo sulla splendida terrazza con pergolato, e ho deciso di festeggiare alla grande con il Menu degustazione (4 portate per 60 Euro).

L’incantevole location, la qualità del cibo e il servizio impeccabile hanno reso la giornata indimenticabile.

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Grissini fatti a mano

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Fiore di zucchina con ricotta di fuscella in pastella delicata e salsa all’agrodolce

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Caponata di verdure con alici fritte

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Ravioli farciti di merluzzo mantecato, in guazzetto di frutti di mare, finocchietto selvatico e stigmi di zafferano profumato al limone

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Tagliolini al limone su vellutata di spinaci

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Trancio di branzino arrosto con capesante, su stufato di finocchio e indivia, arancio, salsa Pernod e cialda alle mandorle

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Spiedino di baccalà in tempura con semi di papavero, chutney di ananas e pepe rosa, noccioline salate, lupini, grissini e granita alla birra

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Cheesecake semifreddo con salsa esotica

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Tortino al cioccolato


L’Antica Trattoria 
Via P.R.Giuliani, 33 – Sorrento, Napoli
tel.081/8071082
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