Food Magazine
San Gennà ya está en su tercera edición… Un postre para San Gennaro, el concurso de pastelería promovido por Mulino Caputo, celebrado el lunes 7 Septiembre en el Roof Garden Terrazza Angiò del Renaissance Naples Hotel Mediterraneo...
DESDE 2 AL 3 SEPTIEMBRE Conferencia Cibus Forum Phygital (Psíquico & Digital) en la sala plenaria y retransmitido en directo en Fiere di Parma en Parma. Tema: "Comida&Bebida e Covid-19: de transición a...
Una escapada muy pequeña en un verano inquieto: 130 kilómetros en coche desde Nápoles y llegas a Castel di Sangro, en Abruzos, dove, en la cima de una colina, Destaca Casadona, la estructura de Niko Romito e...
Hay multitud de espacios temáticos; pocos, en cambio, son los capaces de elevar la especialización al arte. Afortunadamente, encontramos uno: Bacalajuò en Acerra. Un restaurante donde se aprende...
Buenas noticias para los fanáticos de la sopa de mejillones: La Mela Stregata abrió en Nápoles, cuyo caballo de batalla -que se consagró en la sede de Lusciano- es la riquísima especialidad un...
Nació como una posada, continuó como un restaurante de jardín y hoy es una granja y tienda: Il Moera di Avella produce, vende y te hace probar cosas deliciosas. Una dirección del gusto más preciado.: una...
Mon Sciù inaugurado en febrero en el corazón de la ciudad de Nápoles, pequeña pastelería de un trotamundos pastrychef. Un lugar "pequeño pero lleno de devoción", como decimos en nuestra parte, ubicado en su totalidad...
Tuvo lugar el jueves 9 luglio 2020 presso la Camera di Commercio di Napoli la cerimonia di assegnazione dei riconoscimenti per il Premio Extrabio 2020, concorso riservato esclusivamente agli Oli di Oliva di categoria...
Arrivano i gialli è un’iniziativa promossa da ANFOSC – Associazione Nazionale Formaggi Sotto il Cielo che da qualche anno coinvolge aziende agricole, caseifici, gastronomie e agriturismi allo scopo di valorizzare i formaggi prodotti...
Abrió jueves 18 giugno nel quartiere Fuorigrotta di Napoli il Mercato San Paolo, El mercado de agricultores cubierto más grande del sur de Italia. Promosso da Coldiretti Napoli e Campagna Amica, articolato su una...
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