Tagged: Valle Telesina

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CONGRESSO CHIC – CHARMING ITALIAN CHEF 2017

Per la settima edizione del Congresso annuale l’associazione Chic – Charming Italian Chef ha scelto Aquapetra Resort & Spa di Telese Terme, già cornice dell’appuntamento In The Kitchen Tour nel settembre 2016 (qui).Chef provenienti...
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IL FORO DEI BARONI

Ancora una volta è stato segnalato – come succede da qualche anno a questa parte – nella guida Ristoranti d’Italia 2017 del Gambero Rosso tra i locali con il miglior rapporto qualità/prezzo: un’indicazione che...
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KRÈSIOS: FUORI IL MENU, DECIDE LO CHEF

Nuova era per il Krèsios, stella tra le più brillanti del panorama enogastronomico campano, che è per noi di casa All’assaggio meta di destinazione e rifugio per i momenti felici da anni. Via il...
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KRÈSIOS ESTATE 2014

Ci sono dei posti speciali, dove ti senti come a casa. E non importa che distino 50 chilometri dalla tua abitazione, che si tratti di un ristorante e che le persone che ci lavorano...
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CAPODANNO 2014 AL KRÈSIOS

Come avrete potuto notare dai nostri resoconti, il 2013 è stato un anno di bisbocce e gozzovigliamenti senza soluzione di continuità, un’annata di incursioni e di avventure golose a getto continuo.Domanda: In quale modo...
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FRANCO PEPE INCONTRA LUCIANO VILLANI

Dall’incontro tra professionalità e realtà produttive diverse scaturiscono stimoli, idee, trovate e creazioni. Il maestro pizzaiolo caiatino Franco Pepe continua a portare avanti sperimentazioni e collaborazioni; seppur fortemente orientato al proprio territorio, non teme...
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ANCORA, FORTISSIMAMENTE KRÈSIOS!

Torno nuovamente a parlare del Krèsios, ma stavolta in modo assolutamente informale e non premeditato. Per festeggiare il mio compleanno (il 16 giugno, NdA) avrei desiderato pranzare presso il locale di Giuseppe Iannotti, ma...
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KRÈSIOS BISTROT A TELESE TERME

  Krèsios amplia la sua offerta. Il bellissimo casale nel Sannio che ospita il ristorante, uno shop gourmet e quattro camere dalla calda accoglienza si arricchisce di uno spazio bistrot, con proposte in grado...
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KRÈSIOS

Una domenica d’agosto, quattro gastrofili affamati e la curiosità di andare a provare i piatti dello chef appena nominato “Giovane dell’anno” dalla Guida Ristoranti Espresso 2013. Ed eccoci quindi tutti insieme alla volta di...
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