POMODORO SAN MARZANO DAY
Zì Luigi, Zì Alfonso, Zì Edoard, Zì Aniello ’e pallin, Zì Ferdinando ’e maccaron, Zì Ninuccia ’a pope, Zì Vicienz ’e scann: sono loro, agricoltori non più giovanissimi, a coltivare (in alcuni casi anche...
Autore: Daniela Marfisa
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Agosto 2016
1 AGOSTOPomodoro San Marzano DayGiornata dedicata al Pomodoro San Marzano DOP con cuochi e maestri pizzaioli a Sarno (Salerno).Info: http://www.gustarosso.it/index.php/post-formats/134-pomodoro-san-marzano-day-1-agosto-world-event.html 2 AGOSTOIl giorno della Sfogliatella SantarosaMusica, tradizione e degustazione di piatti tipici locali e...
I QUATTRO FRATELLI COCCIA IN “THE BLUES BROTHERS PIZZA”
Quattro fratelli pizzaioli: di certo non un record da un punto di vista numerico, ma, quando la caratura è quella della famiglia Coccia, si è dalle parti del primato assoluto. Enzo Coccia è il...
LA BUONA PIZZA
Che la pizza sia una specialità gustosa è un fatto risaputo in tutto il mondo. Che possa essere anche “buona”, nel senso di preparata con tecniche derivate da studio e ricerca e con ingredienti...
CANTINA BAMBINUTO
Il Greco di Tufo è una delle tre DOCG irpine. Uno dei grandi vini bianchi italiani, sebbene le aziende vitivinicole che vi si dedicano non siano molte e l’areale di produzione sia piuttosto limitato....
NATAVOT DI KBIRR, LA BIRRA CHE PARLA NAPOLETANO
Una linea di birre strettamente connessa con il territorio di produzione, a partire dai nomi ispirati al dialetto locale fino alle etichette riportanti simboli della tradizione e della cultura del posto: parliamo di Kbirr,...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Luglio 2016
1 LUGLIOChef invita ChefLa chef stellata Cristina Bowerman ospite del resident chef Manuele Cattaruzza presso Hotel Villa Marina a Capri (Napoli).Info: http://www.villamarinacapri.com/it/events/chef-chiama-chef/ DAL 2 AL 3 LUGLIOPrime Uve Invitational Barbecue ChampionshipCampionato Invitational Europeo dedicato...
VILLA MARINA E RISTORANTE ZIQÙ A CAPRI
Capri è, da sempre, l’angolo ideale in cui rifugiarsi per ritrovare serenità e per inebriarsi di bellezza. Un biglietto da visita già di per sé allettante per chi desidera rilassarsi e rigenerarsi; a completare...
DA GIGIONE, HAMBURGER AL TOP
Ha appena festeggiato il terzo compleanno, ed è in forma smagliante: l’hamburgheria Da Gigione di Pomigliano d’Arco non solo non teme lo scorrere del tempo, ma continua a migliorare! Il locale della famiglia Cariulo,...
KRÈSIOS: FUORI IL MENU, DECIDE LO CHEF
Nuova era per il Krèsios, stella tra le più brillanti del panorama enogastronomico campano, che è per noi di casa All’assaggio meta di destinazione e rifugio per i momenti felici da anni. Via il...
