All'assaggio! Blog

FERMENTO, IL NUOVO CORSO DI GIUSEPPE CRAPETTI

A Napoli, in un settore in continua evoluzione come quello della pizza, chi si ferma è perduto. Occorre rinnovarsi, cambiare pelle e adeguarsi alle richieste di un pubblico sempre più esigente e preparato. E...

TRIPPICELLA, LUXURY STREET FOOD A NAPOLI

  Trippicella è una realtà partenopea non incasellabile in una definizione precisa: macelleria, laboratorio di sperimentazione, ristorante, paninoteca, stuzzicheria. Un progetto tutto dedicato alla carne di qualità insomma, aperto nel quartiere di Chiaia a...

ME GEISHA, SUSHI EXPRESS DA GOURMEET

Il 21 dicembre 2015 l’offerta del food store partenopeo Gourmeet  si è arricchita con l’arrivo del sushi point firmato Me Geisha, il ristorante fusion asiatico con sede a Salerno e Roma; un format creato...

LA MIA PIZZA A LE PARÙLE

Non è solo un bravo pizzaiolo vesuviano della nuova generazione, Giuseppe Pignalosa. È anche una persona che si guarda intorno, cerca spunti, cura i dettagli. Non pago di proporre un impasto leggerissimo e digeribilissimo...

CAPODANNO AL MAEBA RESTAURANT

Il 2015 è stato un anno cruciale per noi di All’assaggio. L’anno del coraggio delle scelte, personali e lavorative. L’anno di tanti cambiamenti (compreso quello di piattaforma del blog). E, soprattutto, l’anno dell’arrivo di...

BUON NATALE 2015

Il team All’assaggio augura a tutti un sereno Natale, fatto di cose semplici che scaldano il cuore.

GUSTO ESTATICO A LA GARÇONNE

È uno spazio dedicato al tempo libero nel bel mezzo del salotto buono della città di Napoli, che funge sia da discoteca e luogo di intrattenimento musicale sia da ristorante. La Garçonne Restaurant &...

LE PARÙLE PRESENTA LE NOVITÀ IN CARTA

Come avevamo già scritto nel mese di agosto (qui), da qualche tempo il ristorante pizzeria Le Parùle di Giuseppe Pignalosa ha impresso una svolta al suo percorso. Nuovo nome (prima si chiamava La Gardenia),...

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