Food Magazine
È stata presentata il 18 maggio a Caserta presso la sede del Consorzio di Tutela Bufala & Wine in Love, la prima guida-catalogo ai migliori vini italiani da abbinare alla Mozzarella di Bufala...
Anche nel 2024 è in programma Malazè, il grande evento ArcheoEnoGastronomico dei Campi Flegrei. La diciassettesima edizione della rassegna, che avrà luogo dal 26 al 28 settembre nei comuni di Pozzuoli, Bacoli, Monte...
Il cocktail Streg8, una creazione a base di Liquore Strega, Bitter 900 Rosso e Chin8 Neri, è stato presentato ufficialmente giovedì 16 maggio nelle sale del bistrot letterario ScottoJonno, ex Tesoreria del Banco...
MUTE – Museo della Tradizione Enogastronomica è il primo museo dell’enogastronomia campana, inaugurato a Napoli nel mese di dicembre 2023. Un progetto che racchiude cibo, arte e cultura: è infatti al tempo stesso food...
4 – 6 MAGGIOOlivitalyMedRassegna delle eccellenze dell’olio e dei sapori mediterranei presso il Castello di Rocca Cilento (Salerno).Info: www.olivitalymed.it/home/ 4 – 6 MAGGIOTeatro del GustoFestival enogastronomico dedicato al mondo del vino naturale...
È stata presentata lunedì 22 aprile alla stampa, presso la Fondazione Made in Cloister di Napoli, la prima edizione della guida I Cento Napoli, pubblicata dalla casa editrice EDT, con il sostegno di...
Si è svolto dal 12 al 14 aprile nel centro storico di Cremona Formaggi & Sorrisi, il festival dedicato a Cheese & Friends, ossia ai prodotti caseari italiani e ai prodotti abbinabili. Tre...
5 – 7 APRILEMagmaMostra Alimentare Gastronomica della Mozzarella e dell’Agricoltura presso NEXT – Ex Tabacchificio a Capaccio-Paestum (Salerno).Info: https://magmaexpo.it/ 5 – 8 APRILEFormaggio in VillaMostra mercato di formaggi italiani e Salone dell’Alta...
Ha inaugurato nel mese di febbraio Armonì Trattoria Gourmet sul lungomare di Pozzuoli. LA STORIA Armonì Trattoria Gourmet nasce per volere dello chef Mariano Armonia e dell’imprenditore Giovanni Russo, amici d’infanzia nati addirittura...
A pochi passi dalla strategica Piazza dei Martiri e dal Lungomare di Via Partenope si nasconde una piccola perla: Classico Ristorante Italiano. IL LOCALE Aperto dal siciliano Gianpiero Arria nel dicembre 2016, Classico...
Food News in Campania
![SONDAGGIONE
Come vi piace consumare il formaggio? 🧀
- In purezza, assoluto
- Accompagnato da altri ingredienti (olio, miele, confetture, frutta secca...)
- Come ingrediente per preparazioni culinarie (primi piatti, farciture, salse, fondute...)
Raccontate 😊
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[Nella foto, una squisita robiola di capra servita con un filo di olio extravergine d’oliva 🐐🫒]
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