All'assaggio! Blog

OLIVE, OLI E FRANTOI IN CAMPANIA

La stagione olearia italiana 2017/2018 non è stata particolarmente prodiga in termini quantitativi, soprattutto per motivi climatici. Dal punto di vista qualitativo, invece, è andata decisamente meglio, pur senza picchi di eccellenza. Alcune etichette...

TRANI TRA OLIO, ARTE E MARE

Adagiata sul mare, culla del romanico pugliese, Trani è una delle tante perle del sud che meritano assolutamente una visita. Un gioiello d’arte sfolgorante di colori: al bianco della pietra calcarea dei monumenti e...

BONTÀ NATALIZIE AD AVELLA

Negli ultimi anni siamo diventati frequentatori assidui di Avella, fertile città irpina ricca di testimonianze storico-artistiche. Oltre alle produzioni autoctone (nocciole e noci) e alle bellezze archeologiche (l’anfiteatro romano), sono soprattutto due i poli...

IN THE KITCHEN TOUR 2017 AL MARENNÀ

Lunedì 27 novembre, a casa del presidente CHIC Paolo Barrale, si è chiusa la stagione 2017 di In The Kitchen Tour.Il famoso circuito BtoB organizzato da CHIC – Charming Italian Chef che ogni anno...

EVENTI GOLOSI DEL MESE – Dicembre 2017

2 DICEMBRESparkle Day 2018Degustazione di bollicine italiane presso The Westin Excelsior in Via Vittorio Veneto 125 a Roma.Info: https://www.facebook.com/events/145834812703394/DAL 2 AL 3 DICEMBREFesta della Colatura di Alici di CetaraManifestazione dedicata al prezioso condimento cetarese...

BIRRIFICIO SORRENTO EXPERIENCE

Per gli appassionati di birra artigianale il nome è da tempo una garanzia: Birrificio Sorrento. Nato nel 2009 per volontà di Giuseppe Schisano e Francesco Galano, il birrificio si è fatto strada grazie a...

50 KALÒ, NUOVO MENU E OLIO EVO PROTAGONISTA

Continua il percorso da sempre orientato alla qualità di Ciro Salvo.Con il passaggio al nuovo menu autunno-inverno, non mutano gli standard qualitativi di 50 Kalò, ma anzi, l’asticella si innalza ancora.La stagione in corso...