Food Magazine
Quante volte, dopo essere stati in un locale, abbiamo pensato: “Mi piacerebbe rifare quel piatto anche a casa mia”?L’impresa non è affatto impossibile. Sempre più spesso i ristoratori/produttori propongono soluzioni di vendita diretta al...
Un pomodoro di antiche origini che rischiava di finire nel dimenticatoio e che è ora pronto al rilancio: è il Pomodoro Cannellino Flegreo. Annoverato dalla Regione Campania tra i Prodotti Agroalimentari Tradizionali, il Pomodoro...
Uno studio televisivo catapultato in un ristorante, in una pizzeria, in un luogo del gusto? Non è una chimera, ma una possibilità reale! O meglio, sarebbe più corretto dire “realistica”. Lo studio televisivo in...
4 OTTOBREBuon compleanno San FranciscoPercorso degustativo e solidarietà per festeggiare i 18 anni della Trattoria San Francisco in Via Comunale Polvica Paterno 9 a Tramonti (Salerno).Info: http://www.rosmarinonews.it/buon-compleanno-san-francisco-un-percorso-degustativo-una-festa-un-gesto-di-solidarieta/ 5 OTTOBRELa Dispensa del MoeraCena e presentazione...
In The Kitchen Tour, il circuito BtoB ideato ed organizzato dall’associazione CHIC – Charming Italian Chef con l’obiettivo di far incontrare i professionisti della ristorazione con i produttori nazionali del settore e con le...
È stata presentata a Napoli giovedì 20 settembre la sesta guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso. L’edizione 2019 ha segnato una svolta rispetto alle precedenti. Per la prima volta infatti, accanto a Spicchi e...
Solitamente la prima reazione delle persone quando diciamo che siamo stati in Alsazia è: “Dove si trova?”. La piccola regione francese, infatti, è nota soprattutto agli appassionati di enogastronomia, grazie ai suoi vini, alle...
L’anno scorso non siamo riusciti a dare risalto alla ricorrenza del 10 settembre per via di una mano rotta (in senso letterale). Quest’anno ci sono state altre fratture, seppur non ossee, ma ci teniamo...
DAL 7 AL 9 SETTEMBREMade in MalgaEvento nazionale dei formaggi di montagna ad Asiago (Vicenza).Info: http://www.madeinmalga.it/ DAL 14 AL 16 SETTEMBREIncontri di Vini e di Sapori campaniPercorsi culinari, degustazioni dei migliori vini, workshop, mostre...
Tutti conoscono lo chef Peppe Guida come patron della stellata Antica Osteria Nonna Rosa, come volto del Pastificio dei Campi e, ultimamente, anche come protagonista di Gambero Rosso Channel con il format Questa terra...
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