Food Magazine
1 – 4 SETTEMBRE Irpinia Mood Food Festival 4 serate, 7 chef per giornata, 28 ricette presso Complesso Monumentale Ex Carcere Borbonico in Via Dalmazia ad Avellino. Info: https://www.irpiniamood.it/ 2 – 4 e 9...
Se si dice Langhe, si pensa subito a vitigni e vini, e infatti i paesaggi vitivinicoli di Langhe-Roero e Monferrato sono patrimonio UNESCO. La provincia di Cuneo regala lo spettacolo di verdi paesaggi, castelli,...
Casale del Giglio è un’azienda vitivinicola dalla doppia anima: nazionale e internazionale. Nell’Agro Pontino, territorio non particolarmente vocato alla viticoltura, la famiglia Santarelli ha impiantato oltre trent’anni fa vitigni sia italici che esteri, con...
Sabato 14 e domenica 15 maggio si è svolta a Roma la terza edizione di Formaticum – Mostra mercato di rarità casearie italiane, fiera organizzata da La Pecora Nera Editore e DOL – Di...
Riserva Rooftop è un ristorante con terrazza che dalla collina di Posillipo guarda verso il mare di Bagnoli. Lì dove c’era l’ormai dismessa funivia che collegava il quartiere residenziale con quello di Fuorigrotta, Riserva...
La Pizzeria Luigi Cippitelli è 100% vesuviana. Vesuviano il titolare, Luigi Cippitelli, nato a Ottaviano (cittadina alle pendici del massiccio montuoso vulcanico del Somma-Vesuvio). Vesuviane le ricette, quelle popolari, delle tradizioni contadine, quasi...
Torino si è rivelata la meta perfetta per un weekend spensierato di cinque amiche appassionate di arte, storia ed enogastronomia. Il capoluogo piemontese, che conserva innumerevoli testimonianze del suo glorioso passato, è stato per...
Zio Rocco Lab Store non è una semplice cornetteria. È la fucina del pastry chef Rocco Cannavino, che nel suo negozio con laboratorio completamente a vista sforna piccoli lievitati, meraviglie dell’arte pasticcera. Cornetti...
Taste è tornato, viva Taste! Dopo due anni di assenza a causa della pandemia, finalmente il tanto agognato ritorno di Pitti Taste, il salone enogastronomico fiorentino di Pitti Immagine, che per la sua quindicesima...
Nella città di Pulcinella, Acerra, la pizza è una cosa seria, e la Pizzeria da Nino Pannella ne è la dimostrazione. LA STORIA Nino Pannella, 27 anni, ha al suo attivo già 12...
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