TÈ E PICCOLE COSE DIMENTICATE DA GU SHU
Due vani ammantati di legno caldo dal pavimento al soffitto con le travi a vista, luci gialle schermate da carta di riso, vassoi e utensili da tè tutt’intorno: benvenuti da Gu Shu, un...
All'assaggio! Blog
CHEF RUBIO CUOCO MAESTRO AL CENTRO COMMERCIALE CAMPANIA
Siamo abituati a vederlo in tv nel suo programma Unti e Bisunti mentre assaggia cibo da strada di ogni genere, da quello più succulento a quello più improbabile. Ma non dimentichiamo che Chef...
IL CELLAIO DI DON GENNARO, OSTERIA SLOW FOOD
È sempre un piacere tornare al Cellaio di Don Gennaro. La sua posizione tranquilla, il delizioso giardino, l’affidabilità degli ingredienti utilizzati e l’ospitalità affabile della casa ne fanno una meta ambita (sia da...
KULT: KARMA OLTRE LA BIRRA
Karma è una realtà brassicola campana ben nota agli appassionati di birra artigianale. Un birrificio nato nel 2008 ad Alvignano, ai piedi dei monti del Matese, per volere di Mario Cipriano, che si è...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Ottobre 2015
DAL 1 OTTOBREIncontri e Degustazioni da Gu ShuIncontri e degustazioni tra gli appuntamenti di ottobre di Gu Shu, Associazione per la diffusione della cultura del tè e delle piccole cose dimenticate sita a Napoli...
MEATIN’ PRESENTA IL MENU AUTUNNO 2015
Aria di novità in casa Meatin’ Cuoco e Carbone, il ristorante gastronomico partenopeo improntato sulla carne “cucinata, non cotta”. A quasi un anno dall’inaugurazione, e con un bilancio più che positivo in termini di...
ASSAGGI D’ANIMAZIONE E DINTORNI
Anche il cinema d’animazione ha mostrato aspetti enogastronomici in molteplici occasioni. In alcuni casi “Il buon cibo riunisce le persone di qualunque genere, perché riscalda il cuore di tutti e fa nascere il sorriso...
RUOTO DAY CON PASQUALINO ROSSI
Che il simpatico Pasqualino Rossi prepari un’ottima pizza napoletana è un fatto assodato. Non per niente è stato gratificato, per il terzo anno consecutivo, dal conseguimento dei Due Spicchi nella guida alle Pizzerie d’Italia...
ORTO D’AUTORE: LUCA ABBRUZZINO A CASA LERARIO
Dopo il fortunato ciclo 8rto x 4uattro (di cui parliamo qui), è ricominciata una nuova stagione di eventi presso l’agriturismo sannita Casa Lerario, dal titolo Orto d’Autore. “Sconfinamenti gastronomici” il leit motiv di questa...
PIZZERIE D’ITALIA 2016 DEL GAMBERO ROSSO
Sono costretta a ripetermi. Come ho già detto due anni fa (qui), non sono capace di considerare la presentazione della guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso come un semplice evento, o, peggio ancora, come...
