Dégustation! Blog

L'ART DE PIZZA FRIED: MASARDONA

I pizzomani napoletani hanno una ghiotta alternativa verso la quale indirizzare i propri assalti, oltre alla tradizionale pizza cotta in forno a legna: la pizza fritta. Saporosa eredità di uno storico commercio – gestito...

SOGNO DI UNA NOTTE DI… FINE ESTATE

Sul finire dell’estate, quando il caldo afoso lascia il posto a una fresca brezza, cosa c’è di meglio di una serata all’aperto in una location incantevole, magari a bordo piscina e con una vista...

SECONDO COMPLEANNO

  Aujourd'hui, à la dégustation, elle souffle sa deuxième bougie! Qui aurait pensé ... Deux ans de blogs, 232 après e 67.000 visite! Promesse (ou menace!?!): les raids continuent!!! 😉 Si vous voulez lire des histoires...

ALL’ASSAGGIO DI… PERUGIA

L’ultima tappa del nostro lungo viaggio è stata in Umbria. Un giro tra verdi paesaggi, campi di girasole, cittadine medievali, punti di interesse religioso e tanta buona cucina. Questa terra rigogliosa regala tante prelibatezze:...

IL GELATO MENNELLA

  Nel mare magnum di proposte a base di preparati industriali e gusti inverosimili, è ancora possibile trovare gelaterie che offrono prodotti naturali al 100%. La famiglia Mennella di Torre del Greco ha scelto...

À la dégustation ... FLORENCE

Più che assaggio, un assaggino. Già, perché stavolta siamo stati a Firenze solo di passaggio; fortunatamente, io e Max avevamo visitato la città in diverse occasioni, e quindi le sue meraviglie non ci erano...

EVENTI GOLOSI DEL MESE – Settembre 2013

Dal 3 all’8 settembre – Napoli Pizza Village Kermesse che ospita più di 40 pizzerie napoletane sul lungomare di via Caracciolo a Napoli. Infos: http://www.pizzavillage.it/it/ Dal 5 all’8 settembre – Settembre ai Fichi Agrofesta...

À la dégustation ... GENOA

“Con quella faccia un po’ così, quell’espressione un po’ così, che abbiamo noi, che abbiamo visto Genova…" (Genova per noi, Paolo Conte) Incastonata tra mare, montagne e colline, Genova “dalla doppia anima” è una...

ASSAGGI DI PIZZE

Un altro post sulle pizze napoletane! Tranquilli, non mi dilungherò. Voglio solo condividere qualche scatto di alcune ottime pizze divorate quest’estate. Degli autori ho già parlato tanto in precedenza (potete usare la funzione “Cerca”...

ALL’ASSAGGIO DI… PARMA

Seconda tappa del viaggio on the road 2013, l’Emilia Romagna. Per testare alcune delle più famose specialità regionali da passeggio, abbiamo fatto sosta a Rimini, città nota per la preparazione della tradizionale piadina. Qui...

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