Food Magazine
È stata presentata mercoledì 19 novembre la Guida MICHELIN Italia 2026. L’edizione numero 71 della Guida comprende 394 ristoranti stellati in totale, dei quali 25 nuove entrate: 22 ristoranti con una Stella, 2...
L’abbinamento tra vino e pizza ha origini antichissime: ne è testimonianza un affresco ritrovato a Pompei che raffigura un vassoio con una coppa di vino e una focaccia. A questo storico connubio la...
Guida Pasticceri e Pasticcerie 2025 del Gambero Rosso, in Campania 6 insegne con Tre Torte.
È stata presentata martedì 5 novembre la Guida Michelin Italia 2025. L’edizione numero 70 della Guida comprende 393 ristoranti stellati in totale, dei quali 36 nuove entrate: 33 ristoranti con una stella, 2...
È stata presentata a Roma lunedì 21 ottobre la guida Ristoranti d’Italia 2025 del Gambero Rosso. La trentacinquesima edizione della Guida, rinnovata nella grafica, raccoglie 2.425 locali tra ristoranti, trattorie, wine bar, bistrot,...
È giunta alla dodicesima edizione la guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso, che noi di All’assaggio seguiamo fin dall’esordio. Tante le novità da segnalare nel volume Pizzerie d’Italia 2025: 750 i locali recensiti,...
È stata presentata il 18 maggio a Caserta presso la sede del Consorzio di Tutela Bufala & Wine in Love, la prima guida-catalogo ai migliori vini italiani da abbinare alla Mozzarella di Bufala...
È stata presentata lunedì 22 aprile alla stampa, presso la Fondazione Made in Cloister di Napoli, la prima edizione della guida I Cento Napoli, pubblicata dalla casa editrice EDT, con il sostegno di...
È stata presentata martedì 14 novembre la Guida Michelin Italia 2024. Un’edizione ricchissima, che conta ben 395 ristoranti stellati in totale e annovera 13 insegne con 3 stelle. In Campania si registrano tre nuovi...
È stata presentata martedì 8 novembre la Guida Michelin Italia 2023. Due nuovi ristoranti con una stella per la Campania: Maeba Restaurant di Ariano Irpino (chef Marco Caputi) e Sensi di Amalfi (chef...
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IN CASA GAETANO GENOVESI NASCE LA PIZZA CESARINA
15 Ottobre 2025
Food News in Campania
