Food Magazine
Novità in casa De’ Figliole: la pizzeria vomerese di Largo Antignano, seconda sede della storica insegna di Forcella, cambia pelle e diventa Simone Ciancio Experience. LA STORIA Antica Pizzeria De’ Figliole ha...
60 anni di storia, un cambio di nome e una ristrutturazione alle spalle, ma ad Aversa è sempre un punto fermo: parliamo della pizzeria Da Mimì. LA STORIA Fondata nel 1964 dai...
Alle pendici del Vesuvio, un progetto familiare, che conta tre locali tra Somma Vesuviana e Pomigliano d’Arco: quello della famiglia Fontana. LA STORIA Dopo una gavetta fatta di formazione in contesti locali, di...
I sapori stagionali irrompono nel menu autunno-inverno 2024 di Farinati Pizza and More appena lanciato, a cura di Renato Ruggiero, Chef Gennaro Fischetti, Pasquale Sorrentino Pizzamaker e Giuseppe Zincone Pizzamaker. A partire...
Il segreto di Pulcinella è un’espressione che indica qualcosa che in realtà non è più confidenziale. Ma in provincia di Benevento, a Montesarchio, questo idiomatismo assume un altro significato: è il nome della pizzeria...
Federico Guardascione fa il bis a Napoli: dopo la Pizzeria Federico Guardascione – Il colmo del pizzaiolo inaugurata al Vomero nel 2021, è arrivato anche il bistrot a pochi passi. FEDERICO GUARDASCIONE, LA...
Ciro Savarese è un nome noto nella città di Arzano sin dal 2002, anno di apertura della sua prima pizzeria da asporto, Anema e Pizza. Da allora di strada ne ha fatta tanta, e,...
Per Natale il menu di Farinati Pizza and More è tutto dedicato alla tradizione e ai ricordi di famiglia. In questi giorni di festa nella pizzeria di Casavatore hanno fatto il loro...
A venti minuti da Napoli c’è una nuova realtà inaugurata lo scorso 19 giugno: Farinati – Pizza and more. LA STORIA Il progetto di Farinati nasce da un’idea degli imprenditori Gennaro Del...
La vita è bella, e va celebrata sempre, anche e soprattutto in una zona dalla reputazione “difficile”. È questo lo spirito che anima Antonio Della Volpe, titolare di due pizzerie dal nome La...
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