All'assaggio!

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UN CAPODANNO ALL’ASSAGGIO!

Com’è iniziato il vostro anno? Il mio è cominciato nel più straordinario dei modi.Metti insieme tanti amici, una cucina fantastica, quattro cuoche provette, mescola il tutto e il successo è assicurato!Una dodici ore di...
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SEX & THE CAKE

Un pomeriggio di un giorno prefestivo. Una cornice incantevole come quella di un locale storico. E un binomio, sesso e cibo, di sicuro impatto. Questi gli ingredienti che hanno caratterizzato la presentazione del libro...
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BOLLICINE D’ITALIA 2012

 Ultimo evento dell’anno firmato Città del Gusto di Napoli. Non poteva esserci conclusione migliore: una serata spumeggiante all’insegna di frizzanti bollicine!Grandi aziende italiane hanno proposto una selezione di pregevoli spumanti, accompagnati dai raffinati finger...
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ALL’ASSAGGIO DI… NORIMBERGA

 È difficile riassumere in poche righe il rapporto che mi lega alla Germania. È un legame che ha origini lontane, risalente addirittura alla mia infanzia.Ho sempre adorato i suoni e la cadenza della lingua...
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EAT PARADE – IL LIBRO

Chi non ha mai visto almeno una volta Eat Parade in tv? Una rubrica informativa snella, veloce e ottimamente curata, per giunta corredata da una sigla accattivante come Satisfaction dei Rolling Stones. L’autore della...
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SAPORI DELLA TRADIZIONE

A volte si sente l’esigenza di ritrovare le proprie radici, tornare ai sapori che hanno accompagnato la nostra crescita, prima che le contaminazioni e le innovazioni prendessero il sopravvento.In uno di questi momenti, ho...
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QUALCOSA DI TÈ

 Devo il mio amore per il tè alla mia nonna torinese. Per una bambina napoletana, la normalità consiste nell’essere circondata da persone che bevono esclusivamente caffè. Una pratica veloce, una tazzina al volo, qualche...
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EVENTI GOLOSI DEL MESE – Dicembre 2011

3 dicembre – Presentazione Guida Slow Wine 2012Seguirà degustazione dei vini delle aziende premiate.Ore 10:30 presso il Ristorante Donn’Anna di Villa Caracciolo, Via Posillipo 16/C, Napoli.Info: http://slowfoodcampania.com3 e 4 dicembre – Festa della colatura...
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