All'assaggio! Blog

CANTINA LA BARBERA

Cantina La Barbera è una realtà enogastronomica dalle tante sfaccettature ubicata in un palazzo ottocentesco sulla sommità della collina del Vomero, a breve distanza da Piazza Vanvitelli e da alcuni dei principali collegamenti cittadini...

EVENTI GOLOSI DEL MESE – Marzo 2020

  DAL 2 ALL’8 MARZO Settimana della Birra Artigianale Promozioni ed eventi nei locali italiani devoti alla birra artigianale. Info: https://www.settimanadellabirra.it/   7 MARZO Angelo Carannante – Trionfo di Stelle ai piedi del Taburno...

CAV. INNOCENZO BORRILLO, TORRONI DAL 1891

Per la serie “Botteghe bellissime e antichissime”, vi mostriamo una vera chicca: la Premiata Fabbrica di Torroni Cav. Innocenzo Borrillo di San Marco Dei Cavoti. Il laboratorio del Cavalier Innocenzo Borrillo dal 1891 produce...

EVENTI GOLOSI DEL MESE – Febbraio 2020

  4 FEBBRAIO CheeseAmo Degustazione di formaggi in abbinamento con le birre artigianali presso Birreria Artigianale by Murphy’s Law in Via G. Merliani 160 a Napoli. Info: https://www.facebook.com/events/212764439744283/ 5 FEBBRAIO Chef in Pizzeria –...

GROSSETO DA ASSAGGIARE

È il nostro “buon ritiro” da qualche anno, ci torniamo sempre volentieri sia d’estate che d’inverno ed è capace di regalarci ogni volta emozioni nuove: la Maremma è una terra che amiamo, per i...

BUON NATALE 2019

Da quando Lilli è arrivata in casa All’assaggio nel 2015, ogni anno, a dicembre, ci divertiamo a scattarle una foto facendola mettere in posa con un simbolo natalizio. Finora abbiamo usato un cappottino rosso,...

ALL’ASSAGGIO DELLA CALABRIA

Il press tour organizzato dalla Riseria Magisa ci ha consentito di scoprire la parte orientale della Calabria, in particolare l’Alto Jonio Cosentino. Abbiamo trovato tante realtà virtuose orientate alla qualità, che riteniamo meritevoli di...

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