Food Magazine
Dall’irpino borgo medievale Castello di Cervinara, un esempio virtuoso di imprenditoria giovanile: la storia di quattro cugini trentenni che hanno dato vita a un’azienda diffusa, un poker di attività che ruotano intorno alla castagna...
Una struttura in legno con una terrazza affacciata sul porto di Monte di Procida: Baya Restaurant è un piccolo gioiello dei Campi Flegrei. LA STORIA Baya Restaurant ha una storia lunghissima. Nasce da un’intuizione...
Pizz’Amore e Fantasia è una pizzeria di provincia che proprio nel territorio ha il suo punto di forza. La creatura del pizzaiolo Salvatore Palma si trova nell’area vesuviana: a Sant’Anastasia, nei pressi del Santuario...
1 – 2 OTTOBRE Caseus Evento dedicato ai formaggi con tre percorsi espositivi: Caseus Veneti, Caseus Italiae e Caseus Mundi presso Villa Contarini a Piazzola sul Brenta (Padova). Info: https://caseusitaly.it/ 2 –...
Anche quest’anno, per la sesta volta, è tornato ad animarsi il coloratissimo Giardino delle Zucche – Pumpkin Patch di Pignataro Maggiore. La sesta edizione del parco tematico ha preso il via sabato 24 settembre,...
Pizzerie d’Italia 2023 è la decima edizione della guida del Gambero Rosso che mappa il mondo della pizza italiana. In quest’ultima pubblicazione gli esercizi segnalati sono oltre 690, con un’appendice dedicata delle migliori pizzerie...
1 – 4 SETTEMBRE Irpinia Mood Food Festival 4 serate, 7 chef per giornata, 28 ricette presso Complesso Monumentale Ex Carcere Borbonico in Via Dalmazia ad Avellino. Info: https://www.irpiniamood.it/ 2 – 4 e 9...
Se si dice Langhe, si pensa subito a vitigni e vini, e infatti i paesaggi vitivinicoli di Langhe-Roero e Monferrato sono patrimonio UNESCO. La provincia di Cuneo regala lo spettacolo di verdi paesaggi, castelli,...
Casale del Giglio è un’azienda vitivinicola dalla doppia anima: nazionale e internazionale. Nell’Agro Pontino, territorio non particolarmente vocato alla viticoltura, la famiglia Santarelli ha impiantato oltre trent’anni fa vitigni sia italici che esteri, con...
Sabato 14 e domenica 15 maggio si è svolta a Roma la terza edizione di Formaticum – Mostra mercato di rarità casearie italiane, fiera organizzata da La Pecora Nera Editore e DOL – Di...
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