Category: Paninoteche

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DA GIGIONE, HAMBURGER AL TOP

Ha appena festeggiato il terzo compleanno, ed è in forma smagliante: l’hamburgheria Da Gigione di Pomigliano d’Arco non solo non teme lo scorrere del tempo, ma continua a migliorare! Il locale della famiglia Cariulo,...
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TRIPPICELLA, LUXURY STREET FOOD A NAPOLI

Trippicella è una realtà partenopea non incasellabile in una definizione precisa: macelleria, laboratorio di sperimentazione, ristorante, paninoteca, stuzzicheria. Un progetto tutto dedicato alla carne di qualità insomma, aperto nel quartiere di Chiaia a novembre...
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‘O MURZILLO

 In cerca di suggerimenti su dove gustare cucina partenopea? O un buon panino? O magari una pizza fuori dai canoni tradizionali? E perché non tutte e tre?!? E se aggiungessimo anche: a prezzi scaccia-crisi?C’è...
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NEL NOME DEL PANE: 16 LIBBRE E CAPATOAST

Stavolta segnaliamo due nuove idee imprenditoriali campane accomunate “nel nome del pane”, che per molti versi sembrano orientate verso dei concept di stampo europeo o d’oltreoceano.Sulla prima ci eravamo soffermati brevemente qui, ma molte...
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ARRIVA A NAPOLI MAD IN FOOD

 Dopo aver “velatamente” suggerito imminenti novità all’interno del nostro ritratto di Luisa Cuozzo risalente a nove giorni fa (qui), possiamo adesso finalmente svelare l’arcano: domenica 18 maggio ha aperto i battenti Mad in Food,...
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UNA PUTÉCA A NOCERA INFERIORE

Quante volte vi capita di avere voglia di un panino, ma di quelli davvero buoni? Con pane morbido e fragrante, e companatico sfizioso e di ottima qualità? Fortunatamente qualche tana sicura c’è! Ecco un...
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BLACK BURGER HAMBURGERIA

 Non sono una gran carnivora, e neanche più una gran frequentatrice di pub, questi ultimi troppo spesso carenti in quanto a qualità del cibo seppur molto attenti alla selezione delle bevande.Ogni tanto, però, può...