VILLA CHIARA ORTO & CUCINA
Sono trascorsi due anni dall’inaugurazione di Villa Chiara, e da quel giorno vi siamo tornati un altro paio di volte. Il 31 dicembre 2016 abbiamo trascorso le ultime ore dell’anno gustando il cenone preparato...
Autore: Daniela Marfisa
TERRITORI DA GUSTARE ALLA MASSERIA GUIDA
Forse non tutti sanno che il territorio vesuviano non solo è straordinariamente fertile, ma offre anche uno spettacolo capace di appagare tutti i sensi. Il press tour di lunedì 27 febbraio svoltosi alle pendici...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Marzo 2017
DAL 1 AL 16 MARZOAnteprima Fiere VinoAppuntamento con le migliori cantine e alcune tra le più rinomate enoteche del Bel Paese nelle principali città italiane e presso le Città del gusto di Torino, Romagna,...
MORSI & RIMORSI, NUOVO MENU IN COLLABORAZIONE CON ALFONSO CAPUTO
Il primo incontro tra il ristorante Morsi & Rimorsi di Caserta e lo chef Alfonso Caputo (patron della Taverna del Capitano, una stella Michelin) era andato in scena a marzo 2015, e lo avevamo...
I FORMAGGI FATTORIA FIORENTINO IN DEGUSTAZIONE DA SAGRA
Da appassionati del mondo del gusto, seguiamo costantemente con vivo interesse le cose buone e chi le propone. Nella città di Napoli, un posto di rilievo tra i nostri pusher spetta sicuramente a Sagra...
PIZZERIA FRANCO, ARRIVANO I LUNEDÌ DELLA FAMIGLIA E IL MENU IN LIS
Francesco Gallifuoco non è tipo da adagiarsi sugli allori. Erede di una famiglia di cucinieri, titolare di un esercizio che funge da bar, ristorante e pizzeria strategicamente situato di fronte alla stazione centrale di...
IL MOERA LANCIA IL PESTO DI AGLIO ORSINO
L’aglio: così versatile, eppure spesso così demonizzato per via del suo gusto intenso e deciso. Sapevate che esiste una pianta officinale i cui odore e sapore sono del tutto simili a quelli del bulbo...
50 PANINO HAMBURGERIA DI CIRO SALVO
Una nuova apertura per un nome di peso nella città di Napoli: 50 Panino, nuovo progetto del maestro pizzaiolo Ciro Salvo, patron della pizzeria 50 Kalò di Piazza Sannazaro. L’hamburgeria, situata ad appena trecento...
PUMMAROLA DAY, IL POMODORO TRA STUDIO E ASSAGGIO
È uno dei protagonisti indiscussi delle tavole italiane, pur non essendo originario del Bel Paese né tantomeno del continente europeo: il Pomodoro. Gustoso, versatile, è un prodotto amatissimo e utilizzatissimo sia nelle cucine di...
EVENTI GOLOSI DEL MESE – Febbraio 2017
1 FEBBRAIOLSDM MilanoCongresso di cucina d’autore dedicato alla Mozzarella di Bufala Campana Dop e ai prodotti dell’alimentazione mediterranea presso Lentini’s Pizza&Restaurant a Milano.Info: http://www.lsdm.it/2 FEBBRAIOIn Poltrona con lo ChefAppuntamento che unisce corti d’autore, cucina,...
