Magazine alimentaire
Le secret de polichinelle est une expression qui indique quelque chose qui n'est en réalité plus confidentiel.. Mais dans la province de Bénévent, à Montesarchio, cet idiome prend un autre sens: est le nom de la pizzeria...
Federico Guardascione fait un rappel à Naples: après la Pizzeria Federico Guardascione – La crête du pizzaiolo a ouvert ses portes à Vomero en 2021, le bistro est également arrivé à quelques pas. FEDERICO GUARDASCIONE, LA...
Ciro Savarese est un nom bien connu dans la ville d'Arzano depuis 2002, année d'ouverture de sa première pizzeria à emporter, Anéma et Pizza. Depuis, il a parcouru un long chemin, et,...
Pour Noël, le menu Farinati Pizza and More est entièrement dédié à la tradition et aux souvenirs de famille. En ces jours de fête à la pizzeria Casavatore, ils faisaient le leur...
À vingt minutes de Naples, il y a une nouvelle réalité inaugurée l'année dernière 19 giugno: Farinati – Pizza et plus. L'HISTOIRE Le projet de Farinati est né d'une idée des entrepreneurs Gennaro Del...
La créativité est un trait distinctif de la pizzeria de Nino Pannella: après le menu Le 7 Le restaurant a un concept extrêmement moderne, voici la Carta dei Padellini, une liste de six pizzas cuites à la poêle avec des noms...
Casoria, dans la banlieue immédiate de la ville de Naples, il n'est certainement pas connu pour son offre alimentaire, mais depuis quelques années il y a une adresse qui change la donne: la pizzeria Diamètre 3.0. LA...
Au hameau de Casali sur la commune de Roccapiemonte, dans l'Agro Nocerino Sarnese, une pizzeria qui voit deux générations travailler côte à côte: Pizza Polichetti. HISTOIRE Un lieu en évolution, celle de la famille...
Nous sommes sûrs de savoir distinguer si une huile d'olive extra vierge est de qualité ou non? Pour répondre à cette question APROL Campanie, l'Organisation des oléiculteurs de la région, organisé un cycle...
Pizz'Amore e Fantasia est une pizzeria provinciale qui a son point fort dans la région. La créature du pizzaiolo Salvatore Palma se trouve dans la région du Vésuve: a Sant’Anastasia, près du sanctuaire...
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