Dégustation! Blog

MILLES&UNBABA 2023

Il y a quelques jours, j'ai reçu un message disant: « Tu serais là?” avec l'invitation pour la deuxième édition du concours Mille en pièce jointe&Un Babà qui devait se tenir au Roof Garden Anjou de la Renaissance...

LES FRONTIÈRES

  A la frontière entre Naples et Pouzzoles, un lieu sans frontières de goût et de nationalité, qui allie apéritif et gastronomie, cuisine et glacier, Italie et Espagne, espaces intimistes et vue mer: Les frontières. Un...

www.pizzeriadanino.it/, VOICI LES PADELLINI

  La créativité est un trait distinctif de la pizzeria de Nino Pannella: après le menu Le 7 Le restaurant a un concept extrêmement moderne, voici la Carta dei Padellini, une liste de six pizzas cuites à la poêle avec des noms...

DIAMÈTRE 3.0

  Casoria, dans la banlieue immédiate de la ville de Naples, il n'est certainement pas connu pour son offre alimentaire, mais depuis quelques années il y a une adresse qui change la donne: la pizzeria Diamètre 3.0.   LA...

GOURMET EVENEMENTS DU MOIS - Mars 2023

  2 – 4 MARS OlioOfficina Festival Review dédié au monde de l'huile d'olive extra vierge au Palazzo delle Stelline à Milan. Infos: https://www.olioofficina.it/olio-officina-festival/12a-edizione/programma 4 – 5 MARS Formaticum Exposition de raretés laitières...

LA PIZZA DE POLICHETTI

Au hameau de Casali sur la commune de Roccapiemonte, dans l'Agro Nocerino Sarnese, une pizzeria qui voit deux générations travailler côte à côte: Pizza Polichetti.   HISTOIRE Un lieu en évolution, celle de la famille...

EVENTI GOLOSI DEL MESE – Febbraio 2023

  4 – 5 FÉVRIER Amarone Opera Prima Evénement entièrement dédié au produit phare de l'appellation Valpolicella au Palazzo della Gran Guardia sur la Piazza Bra à Vérone. Infos: https://www.amaroneoperaprima.it/it 4 – 6 FEBBRAIO...

EVENTI GOLOSI DEL MESE – Gennaio 2023

  21 – 25 JANVIER Sigep International Gelato Exhibition, Confiserie, Boulangerie artisanale et café au parc des expositions de la Via Emilia 155 à Rimini. L'entrée à l'événement est réservée exclusivement aux opérateurs professionnels. Infos:...

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