Magazine alimentaire
Après le séjour avec le fantastique petit déjeuner à la fin du mois d'août, nous sommes retournés à Casadonna pour compléter l'expérience avec un déjeuner au restaurant Reale. Cette année, le Reale célèbre vingt ans d'activité, de manière à...
Nous avons rencontré le chef Gianfranco Pascucci grâce à ses nombreux programmes diffusés sur Gambero Rosso Channel. Sa profonde connaissance et sa façon de raconter la mer et les produits de la pêche là-bas...
Une toute petite évasion dans un été agité: 130 kilomètres en voiture de Naples et vous arrivez à Castel di Sangro, dans les Abruzzes, dove, au sommet d'une colline, Casadonna se démarque, la structure de Niko Romito e...
Mercoledì 5 Février a mis en scène un nouveau cycle du cycle Pizzeria chef conçu par les frères Francesco et Salvatore Salvo pour leur siège à Naples. Invité au poêle pour une...
È stata presentata ieri 6 Novembre, le Guide Michelin Italie 2020. Ben 6 nouveaux restaurants avec une étoile pour Campanie: Le Monzù de Capri (le chef Luigi Lionetti), Le Tuga Ischia (chef...
La découverte de Omina vin romain était l'un des meilleurs de ces derniers temps. La famille Börner, propriétaire de la cave, Il a présenté au restaurant Palazzo Petrucci Naples – una stella Michelin...
Oops, on l'a encore fait. Nous sommes revenus de Pepe Mastro Dolciere pas pris au piège par les sirènes appellent, mais les chefs! Lunedì 4 Mars il y avait en fait le troisième tour du dîner format...
Deux chefs étoilés, SUPERTOP un pizzaiolo qui a gagné une sorte de reconnaissance au niveau mondial et l'un des meilleurs chefs pâtissiers en Italie, le tout à une teneur élevée en soirée et le goût...
In The Kitchen Tour, le circuit BtoB conçue et organisée par CHIC – Charme Chef italien dans le but d'amener les professionnels de ensemble dans le restaurant avec les fabricants nationaux dans l'industrie et...
Nous sommes retournés à l'Hôtel Le Agave à Positano après un an (précédente visite ici) de découvrir toutes les nouvelles de la structure. L'hôtel propose des chambres rénovées cet été par le designer de production Gennaro Amendola (déjà responsable de restyling...
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