Magazine alimentaire
Une tasse de chocolat dense, soyeux et parfumé, qui contient du vrai chocolat, pour le conseil de haute qualité? Il est pas un mirage! Il suffit d'aller à Maddaloni, Lombardi de Confiseurs 1948. Le chef pâtissier Aniello...
Sur le boulevard principal qui traverse le hameau de San Leucio Caserta, fief des Bourbons et la maison des célèbres usines de soie implantées par Ferdinand IV, Il donne un historien local: L'auberge du Bourbon...
Un dimanche ensoleillé à la fin de Janvier, après le déjeuner, il est pas rare que les personnes vivant dans les zones côtières voient des hordes de gens se précipiter vers le front de mer pour ne pas perdre les derniers rayons chauds de...
5 Février, fromage Soirée de combinaisons de fromage et de la bière à la loi de Murphy dans la Via Merliani 160 a Napoli. Infos: https://www.facebook.com/events/307473519973844/ 6 Février: quand je faire frire des pizzas Isabella De Cham, jeune...
Deux chefs étoilés, SUPERTOP un pizzaiolo qui a gagné une sorte de reconnaissance au niveau mondial et l'un des meilleurs chefs pâtissiers en Italie, le tout à une teneur élevée en soirée et le goût...
il a inauguré 12 dicembre 2018 à Pomigliano d'Arco le premier magasin de laboratoire Rocco Cannavino, alias Uncle Rocco. Le chef pâtissier napolitain du quartier espagnol, qu'une décennie fournit environ 200...
9 Janvier Oje Rita, la mine oje Rita! Soirée dédiée au fondateur de Slow Food Rita Abagnale à l'Hôtel Congrès à Castellammare di Stabia (Naples). Les bénéfices seront reversés à l'hôpital de Pagani Presidio. Infos:...
Le Bureau du Champagne est le bureau qui représente l'Italie dans le Comité Champagne, l'organisation française qui est basée à Epernay et rassemble toute la Maison Vigneron et la région Champagne. Le Bureau fonctionne...
Jusqu'à il y a quelques années, la combinaison de la pizza et des bulles semblait absolument impossible. Tirez l'élégance d'un vin mousseux dans un plat simple et populaire? jamais! Les seules bulles généralement identifiées comme un accompagnement pour...
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PIZZA CESARINA EST NÉE DANS LA MAISON DE GAETANO GENOVESI
15 Octobre 2025
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